本报讯（记者 付语 通讯员刘奇）坐落北辰的中华老字号企业——老茂生食品有限公司是一家有着百年历史的老牌食品企业。广受消费者喜爱的“大黄油饼干”就出自这里。近年来，面对饼干品牌的增加和消费者网络购物潮流的兴起，很多传统企业受到了冲击。而老茂生食品有限公司积极转变思路，在生产工艺和销售渠道上不断寻求突破，走出了一番新天地，让“老字号”焕发新生机。

　　走进企业生产车间，浓浓的大黄油饼干味扑鼻而来。工人们正在对刚生产出来的饼干进行包装。通过车间工人王铮的介绍，记者了解到，随着产品需求量的增加，企业对生产、加工、包装等各个环节严格把关，保证产品质量。

　　随着网上购物潮流兴起，近年一些大型超市纷纷压缩实体店规模、关闭分店，对老茂生这样的传统企业形成了不小的冲击。为了扭转现状，寻求突破，这家百年老字号积极转变原有经营方式，开辟了电视购物和网络销售的新渠道，使企业销售逆势上扬，重新展现发展活力。公司副总经理王美英说：“我们开始做网上购物、电视购物，销售业绩不错。现在我们正在继续加大电视购物和网络销售力度，京东网、一号店、亚马逊等平台都有我们的产品。”

　　新的销售渠道打开后，市场需求量增加，导致产品供应无法满足消费者的需求。面对新形势，老茂生及时更新生产设备，扩大生产规模，加强新产品研发力度，以保证百年老字号的市场竞争力。公司副总经理王美英说：“我们坚守着‘百年老号百年诚信 百年品质 百年创新’的企业文化，把家的味道传遍千家万户。”