2 Balut（巴鲁特）：受精鸭蛋

Balut（巴鲁特）是一个受精鸭蛋，打开鸭蛋能够看到未成型的鸭子的胎型。吃这种小吃时，要先把蛋壳打开，往里放盐和胡椒，然后吸里里面的液体。这种小吃你会在菲律宾以及南亚的其他地方看到。