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台湾菜
台湾菜
一定要吃:三杯鸡、菠萝油条虾、培根高丽菜、花生冰沙
台湾小吃已经偶像剧大红大紫,但真正的台湾菜却鲜有人知。其实它采用闽、粤烹饪法,却又深受日本饮食影响,在上海很难找到地道的台湾菜。但改良后的小城故事还算不错,香脆的招牌菜三杯鸡颇受欢迎,菠萝油条虾和培根高丽菜都很有台湾风情。
台湾的油炸食品可是响当当的美味,一点不比日本的天妇罗逊色,正在节食的MM千万别去豪大大台湾大鸡排,喷香的鸡排就算是写着垃圾食品也让你无法抗拒,因此生意火爆。至于很出名的台式沙冰鹿港小镇,大分量的冰沙上面浇头尤其多,炼乳、红豆、珍珠、花生、芋圆……总之满口凉爽的浓香。