牡蛎

牡蛎又叫蚝、海蛎子等，《本草纲目》记载：“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能活虚，解丹毒作用。”现代医学认为牡蛎肉具有降血压和滋阴养颜、壮阳等功能。牡蛎可以说是公认的壮阳食品，在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物，是前戏食品里必不可少的角色。每天吃2~3个牡蛎就提供你全天所需要的锌。锌的巨大价值体现在，它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。

牡蛎多生吃，在很多高档自助餐厅，常会根据各人的口味洒上番茄酱或者柠檬汁或者辣椒汁等生吃，口味鲜美，汁多肉嫩，回味无穷。碳烤牡蛎也是一种不错的吃法。