海鲜一直被营养学家认为是高蛋白、低脂肪的食品,即使多吃一些,不但不会让人发胖,还会预防心血管疾病的发生。我们特别列举了对男人有好处的几种海产品,以食补代替药补。
海胆
虽然这货看起来像一团刺猬,但是它的营养成分相当之高!我们一般食用的是它的生殖腺,也就是海胆卵。海胆卵在海胆体内成五角星排列,颗粒分明。它含有丰富的卵磷脂、硫氨酸、核黄素、蛋白质、还有维生素A、D各种氨基酸以及磷、铁、钙等成分,是上等的滋补品。
由于海胆卵里含有极丰富的荷尔蒙,有滋阴补肾、养颜护肤的作用。医学上从海胆中提取有效成分用以提高男性的性功能。因此海胆对于男人来说是不可多得的好东西。一般日式餐厅里我们常能吃到海胆做的刺身,或者受死,清甜的口感让人无法拒绝。除了生吃意外,还可以尝尝海胆炒饭或者海胆炖蛋,同样让人无法忘怀。