一瓶酒添加金箔成本2块多 南京有厂家曾卖3999元

古代文学作品中时有吞金情节的描写，如今，纯度达到99.99%的金箔或许真的可以作为食品添加剂。昨天，网上一则“国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函”引起社会一片哗然。

据悉，该意见称金箔只允许溶于白酒中，它非常薄，只有0.1微米，比头发丝还细，而且含量非常少，每瓶酒中只有20毫克左右。那么，这种金箔酒到底是装饰、炫富，还是真能令人心旷神怡呢?喝到肚子里能消化吸收得了吗?黄金对人体会产生哪些影响?昨天，扬子晚报记者对此进行了采访。

卫计委要将金箔当添加剂加入白酒中

记者注意到，国家卫计委官网近日刊登了《国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见的函》，函件称，经审核，拟批准金箔为食品添加剂新品种，现已开始征求各相关单位意见并向社会征求意见，时间截止到2月20日。

该函件中显示，允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒，最大使用量为每公斤0.02克。在生产工艺上，函件中提到，将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。

至于为何在白酒中添加金箔以及添加金箔的好处，函件只字未提。

厂家笑了：盼这一天好久了!

面对此次卫计委突然发出的关于将金箔用于白酒的征求意见，金陵金箔公司副董事长李莉直言他们盼望这一天已经好久了。他们希望相关部门能够赶紧明确，金箔能否作为食品添加剂加入酒中。