湖北日报讯（记者张真真、通讯员鲍亚忠、江开军）以菇为媒，相约随县。昨日，“2015中国·随县香菇节”开幕，副省长任振鹤参加。

　　中国工程院院士李玉等知名食用菌专家学者，韩国、我国台湾地区的业内知名人士，以及国内外企业代表共千余人，会聚炎帝故里，共襄香菇盛会。

　　本次香菇节由中国菌物学会、中国食用菌协会、易菇网、随县县委县政府共同举办，以“俭朴节约办会，搭建交流平台，弘扬菇乡文化，促进产业发展”为主题，将举办香菇产业博览会、中国香菇产业发展高峰论坛、随县招商推介会暨香菇产业新产品新技术发布会等主题活动，着力打造“华中第一，全国闻名”的随县香菇品牌。

　　香菇作为随县特色的优势产业，现有食用菌从业人员30多万人，年种植香菇1.6亿袋，年产食用菌6.5万吨以上，龙头企业60多家，年产值过200亿元，香菇出口50多个国家和地区，年创汇超4亿美元，居全省之首、全国前列。