日前,广州T馆有一场有趣的珍珠红品鉴晚宴。城内美食家、酒评家共同品鉴这家诞生于1516年的商号所带来的现代风味。珍珠红作为晚宴主办方带来了两款经典佳酿:“珍珠红今天”和“珍珠红明天”。大厨Chris Huang更佐餐中餐酒风味的融合体现佳酿平衡特性。