中新网8月18日电 据加拿大《星岛日报》报道，复古和环保是时下加拿大年轻人选择结婚场地的新趋势，中国新移民则喜好博物馆、音乐厅和剧院。

　　专营婚宴到会的杨会说，不少人觉得高尔夫球会已经太滥，潮流是到拓荒者的旧屋、废砖厂、谷仓和酒厂等地方举行婚宴。这些场地往往不被双方家长接纳，觉得在破旧的房屋摆酒有失体面。这些地方的场租绝不便宜。

　　一些新移民特别选择到安省皇家博物馆或美术馆举行婚宴，不过费用极为昂贵。

　　宴会厅的最大优点是够豪华和气派，高尔夫球会等到会场地也各有特色，除了晚宴之外，从结婚仪式到摄影取景可在同一个地点，不必到处奔波。

　　他说，很多人误以为宴会厅必定是所费不菲，但其实价格上落很大，除了地点之外，季节也很重要。多伦多市中心的酒店，场地费每位收500元（加元，下同）；但最淡的1月份与夏天的旺季差价可以高达80%。

　　杨说，酒楼着重酒席，宴会厅或其他地方更多的是晚宴前的饮酒和餐后的舞会。以前的宴会厅只有西餐，现时食中餐也非常方便。由于潮流兴环保，大约有四成的酒席没有鱼翅，但价格并不会因此便宜，很多会改用原只鲍鱼或焗响螺等菜式。

　　此外，婚宴的礼金丰俭由人，但作为宾客也不能够让主人家“大出血”，现时公价人情应该多少钱，主要视乎摆酒的场地。酒楼摆酒也要150至200元，宴会厅则起码200元。