本报讯（记者米韵熹）8月14日，由中国烹饪协会和吉林、辽宁、黑龙江省商务主管部门主办的首届“中国饮食文化节”暨第五届“东北美食节”，在长春国际会展中心举行。

　　据了解，本次活动为期3天，将推出精品宴席预订展、百店惠民联动和音乐美食嘉年华等丰富多彩的主题活动。同时，还将举办第二届“吉林省生活服务博览会”、第三届“东北亚食品食材博览会”、“全国饮食关联产业订货会”和“2015长白山·中国饮食文化论坛”等系列活动，展示东北亚各国餐饮文化，搭建企业间交流合作平台和便民惠民服务平台，推动我国餐饮业实现新发展。此外，还将开展厨师技艺大比武，届时，百姓可通过大比武和展评活动，感受到东北三省优秀厨师们的烹饪技艺和美轮美奂的珍馐佳肴。