粤东大山里的客家高山茶,采茶姑娘在茶田里辛勤劳作。
清远英德市,工作人员对采摘回来的茶叶进行晒青晾干。
华南农业大学茶叶系实验室里,评委们对52种送样茶叶进行盲评。
韶关罗坑镇,我们与当地瑶胞进山,经过近4小时的寻找采摘,68岁的瑶族老汉邵有古摘得一把新鲜的古茶树叶,得之不易。
一年时间里,我们的足迹遍布了南粤大地,爬过一座座山川,趟过一条条河流,只为寻找以及见证广东十大茶乡、名茶的诞生。采山川灵气,品南粤香茗。通过饮茶和品茗,人们能净化心灵,高尚人格。与友人清茶一杯,相互内心之间,顿有一种心灵相通的感悟。一路走来,路上的艰辛和磨炼,像极了茶的平凡、质朴、甘醇……
●文/图: 张由琼