近日,记者慕名来到青山环抱的博白县永安镇新茂村,只见小溪穿村而过,清澈见底。凡是有溪水流经房前屋后的农家,几乎都建有池水与溪水连通的小鱼塘,池水清清,鱼儿游弋。
据了解,新茂村利用山溪、泉水进行小水体流水养鱼已历史悠久。由于该村远离城区,没有工矿企业污染,很多村民因地制宜,依山傍水挖了小鱼窝,引入流动的甘甜山泉水,投喂青草,这样养殖出来的草鱼成为纯天然的绿色食品。这些草鱼一般都养至7年,5公斤左右才卖,肉质结实鲜美,闻名遐迩,经常有外地客商专程前来求购。村民将活鱼充氧包装,可以让鱼类在长途运输过程中保持新鲜。
新茂村委会主任黄业周介绍,村里利用山泉水养草鱼,养出的鱼每公斤可卖到60元以上。养草鱼的人家仅此一项年收入至少有两三万元,多的有四五万元,全村每年养鱼的产值超过300万元。