不懂葡萄酒?别怕。本文将通过6步教你如何成为葡萄酒行家。
春节将至,各种节目也接踵而至,如同学聚会、朋友结婚、给亲戚拜年等等,而这些场合当然缺少不了一些美味的葡萄酒。也许你对葡萄酒并不了解,但有了以下这6招,想不装成葡萄酒行家都难,绝对让你赚足了面子。
当然,在开始之前,我们一定要谨记两大原则:一、自信,因为这些你确实都掌握了;二、表达含糊,千万不要运用一些很具体的词语,不然那会让你下不了台的。
1. 用手指握住杯梗,而不是杯身,然后自信优雅地摇杯。
2. 谈论葡萄酒的颜色深浅,而不是所谓的“酒腿”。这是菜鸟最容易犯的错误。
3. 谈到葡萄酒的香气时,用“复杂”这个词再合适不过了。特别是酒鬼,对这个词爱得深切。
4. 品尝之前,先闻一下葡萄酒,或者在浅尝之前,轻轻吸一口气。
5. 品尝之后,将葡萄酒描述为“酒体中等或中等至饱满”。这样的话就没有人能够反驳你,因为你处于不偏不倚的位置。
6. 说到葡萄酒的果香,将之描述为“成熟且浓郁”。(其实这是一句废话,但却非常有用哦!)
现在,恭喜已经把握要领的你成功加入到伪葡萄酒行家的行列中。