近年来,食品安全成为公共服务领域中的突出问题,消费者越来越难以判断食品的质量和安全。对此,吉林省社会科学院法学研究所宋慧宇在《当代法学》上发表题为《论协作共治视角下食品安全政府治理机制的完善》的文章中指出:
社会公众对政府提供食品安全公共服务的需求日益迫切,相对于其他改革措施,寻求政府与社会共同参与食品安全治理,能够在更广泛和更稳固的基础上提升食品安全治理的实效性。
协作共治视角下的食品安全政府治理的核心在于政府和公众共同参与,政府必须将社会公众提升到对等的伙伴地位,引领和培育公共精神,将多元主体的力量凝聚到实现食品安全治理目标的统一行动上来。
在微观层面,通过完善公众参与的范围和方式实现食品安全治理决策更加科学化,通过优化治理结构和更新治理方式增强制度的执行力,通过完善风险控制机制、快速反应机制、资源整合机制、责任承担机制有效应对食品安全危机。