布鲁宫
前门23号里面有个出名的法餐厅,名为布鲁宫。毫无时间沉淀的布鲁宫能这么快虏获了众多美食爱好者们的胃绝非偶然,全都源于设计的用心和名厨Daniel的用心良苦。
室内设计灵感来自于20世纪经典的大沙龙时期,同时也从万花筒对色彩的折射中得到启发,奢华装饰呈现出低调的风范,你所能看到的特殊材质的拼贴融汇出一副庄重而典雅的格调,令人很自觉的举止优雅,行为审慎。
从上菜前的第一口香槟开始,服务员轻声细语,并且带着恰如其分的微笑为你呈上第一道开胃小食,接下来的板栗浓汤佐野禽薄饼及黑加仑汁,以及龙虾仔佐海鲜藏红花酱及油浸橄榄,每一道菜以你意想不到的出色酱汁调配,总能给人意外的惊喜。