中国商人的美国农庄梦

六月上旬一个晴朗的中午，在犹他州北部Escalante农场，Frank Biggs正坐在他的拖拉机上忙碌地收割本季第二茬成熟的苜蓿。

一个中年中国人在田里向Biggs挥手，另一只手里端着一碗面条。

他是张仁武，今年46岁，北京绿田园生态农场有限公司的创始人，同时也Escalante农场的新主人。Escalante在西班牙语里是“攀登者”的意思。

“我的新老板很欣赏我的工作，他甚至为我做午饭并送到我的拖拉机上。这种事以前从来没有发生过。”37岁的Jensen镇本地人Biggs说。他在Escalante已经工作了8年，农场所坐落的小镇Jensen拥有约400人口。

这个占地22000英亩(8900公顷)的农场去年以1600万美元的价格在市场上出售。此前的农场主是一个在田纳西的亿万富翁，每年在这里打猎一两次，作为休假消遣。

张仁武已经做了近20年苜蓿干草进出口生意了，他一直在寻找这样一个待售的农场。在参观了这个犹他农场的两个月后，去年12月他在成交的合同上签了字。张仁武并没有透露成交额的具体数字，但他告诉中国日报北美分社记者，成交价“1000多万美金”，“价格合理”。

“与前一位农场主不同，我主要用这个农场来种苜蓿。这里3500英亩(1400公顷)的灌溉地和周围的环境十分适宜苜蓿生长。”张仁武说。

当听说这笔交易的买主是中国人时，“不少人表示没想到，” Biggs说，中国商人在Jensen镇买农场还是头一次。

“现在中国人在国外做各种生意，比如买酒庄或者酒店。但我想做些不同的、更有意义的事。”张仁武说。

“要想保持乳制品的质量，为中国奶牛提供高质量的苜蓿干草是十分重要的。这是我一直想实现的重要目标。”他解释道。