■生活杂记
赖建辉
从柳州方向去金秀,过了桐木就是真正意义的进山了。越往里走,两边的青山越发深绿,越发觉得这入冬的大山寒气逼人。脚下踩着的水泥路在告诉我们,往里走有村庄人家。
慢慢走,虽看不到屋舍,但已经开始听到两边山里有雄鸡啼鸣了。挂在山上的溪流,发出哗哗响声。山底是田垌,田垌在两山之间宽约100来米,一块接一块的稻田往山冲里延伸。
我当天的主要任务是陪友人进山看瑶医。走过一条溪水,拾级而上数十米就到了瑶医的家。门口停着成排的小车,那是远道而来的求医者的车。这位深居瑶山坐诊30多年的瑶医,远近闻名。
看病按先来后到。不见排长队,却隐隐排着一支无形的长队。我玩家一个,倒是没有那些排队者的焦急。发现门口篱笆旁长着几株高一米左右的挂果植物,树上橙色的果实长相有如胖墩墩的手掌。这是什么呀?一问才知是佛手,一种药材,种在庭院也很有观赏性。佛手药性辛温,可治久咳、支气管炎等。
在瑶医家,我还见识了土猪。3个猪圈各躺着一头花白大猪。与猪圈隔一条巷子的厨房灶台上,大铁锅正在煮猪潲,按传统方法用煮熟的饲料喂养出来的猪,就是传说的土猪了。用青饲料煮潲喂猪,饲料中的营养损耗大,猪吃下这样的食物,撑肚子,长个慢,一头200来斤的肉猪,至少要喂养10来个月才长成。这样慢慢长大的猪,就像迟熟的庄稼一样,慢慢吸收日月精华,待成熟后营养成分更高。
中午饭点到了,瑶医家厨房走出一位阿婶招呼大家吃午饭。来求医问药的患者毫不客气地拿碗盛饭享用起来,坐了满满3大桌,还有一些人没有座位,舀了饭菜,就着门墩、柴堆随便蹲下吃起来。我也挤入饭局,风卷残云。一些不入席者,从包里拿出自带午饭吃起来。那位阿婶走向他们有些愧疚地说:“让你们吃自带的,很不好意思。”她告诉大家,家里每天都有很多来访者,在这吃饭不收钱,只是简单做一些给大家填肚子充饥。阿婶说:“请大家多担待。”我却以为这样很好了,哪有给人看病还免费提供午饭的?
到瑶山求医问药的所见所闻,让我突然领悟到:藏身深山的瑶医,为什么远近闻名……