□李钢本报记者张桂英
由农业部主办的第十六届中国绿色食品博览会10月29日在西安拉开帷幕。首次组团闯西北的我省绿色食品一亮相,就成为全场的一大亮点,展区吸引了众多的当地领导、媒体、各界群众以及各地的采购商、经销商,现场火爆异常。记者在现场听到最多的一句话就是——“早就听说黑龙江的绿色食品好,这下可见识了。”
走进我省企业展区,首先映入眼帘的是包装精美的五常大米和金灿灿的小米及各色杂粮杂豆,红白黄绿黑的各色谷物,捧出了一个富饶的生态龙江形象;走进去,广为熟悉的黑木耳、猴头菇等各种山特、蓝莓、蜂蜜、豆制品、食用油等等,扑面而来,仿佛黑土地、大森林就在眼前。在西安市胡家庙粮油批发市场专营五常大米的经销商张剑早早就来到了乔府大院的展位,他还要再签点购销订单。张剑告诉记者:“西安人非常认黑龙江大米,在胡家庙市场,黑龙江大米的销量能占到大米总销量的九成左右。”
开幕当天,虽然是经销商和参观嘉宾专场,但在我省展区,还是经常出现展位前挤满人的热闹场面,不时有人询问“能卖吗?”在冬梅豆粉的展位前,工作人员刚刚用热水冲好豆浆,四溢的豆香就引来众多的人品尝;挤过人群,记者看到旁边的蜂产品展位前也挤满了人——原来,是记者刚刚在第二届中俄博览会上采访过的“神顶峰蜂蜜”。老板战立新告诉记者:“现在的消费者非常认‘牌子’,比如经过了绿色食品认证、有机食品认证,或者是获得国内、国际行业大奖的产品,都很受青睐。像我们的蜂蜜,自打获国际蜂业大会金奖之后,参展的效果都比以前要好。”
省绿色食品发展中心副主任唐雪源介绍,为了突出近年来我省绿色食品开发取得的新成果、新成就和新业绩,以及作为绿色食品大省的新形象,本届“绿博会”我省展区共有展位60个,是上届的6倍,是历年来黑龙江参加“绿博会”展位最多、面积最大的一次展会。所有展品,均是获得绿色食品、有机食品认证的产品,荟萃了我省优质农产品的精华,旨在通过这个国家级绿色食品最大规模的专业展会,展示精品,扩大影响,加强合作,扩大销售,切实开辟我省绿色食品在西部地区的市场渠道。
市场最识货。刚刚成立五年的肇东市熙旺谷物种植专业合作社的原生态小米和杂粮,第一次在“绿博会”的舞台上亮相。虽然是新面孔,但开幕当天就吸引10多位客商前来咨询洽谈。负责销售的总经理韩国庆告诉记者,他们的产品受青睐的原因有三,一是土壤好。合作社基地位于肇东市黎明镇白家岗的松花江分支二道沟河畔高岗寒地黑土上,土壤肥沃,土质疏松,富含氮、磷、钾,硒等矿物质元素,极其符合谷物生长要求,素有谷物仓库之美誉。二是品种好。我们的品种是当地的农家当家品种,有50多年的历史了,加工的小米口感软糯、米香浓郁,营养价值高,据专业检测,其中脂肪含量达4%,维生素B1、B2和尼克酸等微量元素都高于同类产品,天然富硒含量达到了13%,是当之无愧的小米中的贵族。三是种的好。合作社完全采用原生态的种植方式,产品获得了有机食品认证,这就像高端市场的敲门砖一样。
25年的专业开发,不仅绿色食品在我国迅猛成长了起来,市场和消费者也越来越成熟,多了选择的理性。正是这种理性,助力我省展团在本届“绿博会”上实现了开门红。据粗略统计,开幕当天,我省展团共签订意向性购销协议11个,金额2100多万元;现场销售金额15.7万元;“战果”在外省展团中排名第一。
(本报西安10月29日电)