原标题：河南济源：生态重塑东沟

　　“河南人哪家不爱吃面条，我十几岁就会擀面条。”51岁的赵长水面对记者丝毫不掩饰自己最拿手的手艺。但是，她在河南省济源市大峪镇东沟村留下的最新“笑话”是：擀面条擀得手软。

　　“早年家王屋，五别青萝春。安得还旧山，东溪垂钓纶”，唐朝著名诗人岑参诗中提到的青萝，就是东沟村旁千年未枯过的青萝河，黄河的一条小支流。在山区丘陵占总面积88%的济源市，一条小河赋予了东沟村不同于其他山村的别样景致。

　　“记忆最深的是砍树！”站在三棵有着数百年树龄的柏树下，今年48岁的王建国说，“当年这王屋坡上都是这样的柏树，要不是村里几个老人拦着，这三棵柏树也早没了”。

　　好景致并没有留住王建国，与村里许多年轻人一样，他和弟弟先后走出东沟，并且幸运地在济源市区参加工作，扎下了根，还把老人也接到城里住下，一晃近20年没回村住过。去年，王建国提前申请退休，把东沟村家里的老房子重新整修，老父亲乐呵呵地回来了。

　　东沟变了。2008年启动的以绿化为主的美丽乡村建设，让“不砍树，不填河，不拆房，以生态为本”的理念在东沟结出生态旅游的果实。桃树、山楂树、杨树、梧桐树、红叶枫，以及千年皂角树，让东沟赢得了“会呼吸的山村”的爱称，粉刷一新的墙体与新整修的道路，将一批又一批客人，引向青萝小镇时光街、三棵树驿站、梦回童年游乐场。

　　“东沟村10个居民组，250户，924口人，今年‘十一’假期，客流量最高峰时每天接待游客达一万多人。”大峪镇副镇长曹海燕说。

　　春天，赵长水学着邻居花了6万多元，把自家房改造成可接待200余人吃饭、30余人住宿的农家乐。她没想到的是，“十一”假期游客多时，一天竟要擀300多碗面条，让从来都不服输的她不得不低了头：擀面条也能擀到手软。

　　（本报河南济源10月7日电 本报记者 崔志坚）

　　(来源:光明日报)