据新华社福州9月10日新媒体专电(记者胡苏、杜斌、黄鹏飞)初秋时节,在福建漳州龙海九湖镇蔡坂村,花农张妙根辛苦一季,收完了花田里的水仙花球。
在这个中国最大的水仙花种植之乡,众多农户正在等待冬季来临,将精心培育的花球送往内地及东南亚花卉市场,赶在春节前卖到千家万户。
漳州水仙花学名“中国水仙”。这个与地中海沿岸有着深厚渊源的神奇物种,在中华大地已有1300多年栽培史,并经“海上丝绸之路”远播世界,演绎着一段古今丝绸之路的奇幻“漂流记”。
“这是我今年收的花球!”带着闽南人好客的个性,张妙根麻利地打开了仓库向来客介绍。在这二十平方米左右的农家屋子里,无数水仙花球包裹着风干的泥土,依照大小被分类装在箩筐、编织袋里,层层叠叠堆到了半墙高。作为蔡坂村种花大户,张妙根家里共有30亩水仙,今年收了10万粒花球。从四级、一级到特级,每粒可以卖几块到几十块钱不等,平均下来一粒能赚三四块钱。
“每年霜降时节开始犁田、挖沟、灌水、种花,到第二年芒种就可以长出花球。”张妙根说,经过3年的种植,水仙花球可以长到两个拳头大小,只要在水里稍加培育,就可以开花,“我们村里祖祖辈辈都种水仙,也喜欢水仙。”
水仙花被称为“南国花王”,也成为“中国十大名花”之一,受到了海内外华人的喜爱。“在闽南、台湾和东南亚很多地方,人们把水仙花当成‘年花’,在春节时摆在厅堂。如果大年三十开花了,就代表新年会有好运气。”漳州市水仙花协会会长、宜春水仙花专业合作社理事长张文江介绍。
“漳州水仙一直是海外华人所喜爱的花卉,早在清朝年间就远销海外。”漳州市花卉研究所原所长许荣义介绍。而这一过程又与福建作为海上丝绸之路起点的历史密不可分。
明朝的漳州月港,与汉、唐时期的福州甘棠港,宋元时期的泉州后渚港和清代的厦门港,并称福建古代“四大商港”。隆庆初年,明朝政府开始有限制地开放海禁的政策,漳州月港成为东南沿海“洋市”,也是明中叶之后唯一合法的对外贸易港口,水仙花也开始成为漳州对外贸易的重要输出商品。
凭借“海丝”风帆,中国水仙得以远播海外。据漳州当地史料记载,仅清光绪七年,经厦门出口的漳州水仙花球价值就达到了48558海关两(银),是传统的特色对外贸易产品。
2013年,中国提出“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”(简称“一带一路”)战略构想。今天,包括水仙花在内的许多中国商品伴随“一带一路”战略继续它们的奇幻漂流,并越走越远。
漳州市林业局花卉办统计,目前漳州水仙花球年产量为4000万粒左右,占全国总产量的95%以上;每年通过台湾和香港出口到世界各地,受到美国、阿联酋、科威特、新加坡、印度、越南等国家市场的广泛欢迎。
张文江提供的数字是,近两年每年都有400多万粒漳州水仙花通过“一带一路”海陆贸易通道远销海外。
福建省亚热带园艺植物研究中心保鲜研究室主任刘顺兴介绍,今年初,该研究中心往新加坡海运了2180箱4000多粒雕刻好的水仙花。“受到了当地群众的热捧,不到一天时间就被抢购一空。”他说。
刘顺兴介绍,国际动植物检验检疫程序复杂,水仙花保鲜技术要求高。“随着最新的培育、保鲜技术突破,现在的雕刻水仙鲜花已经可以大批量、快速地送达世界各地,未来将有更多的国家和地区关注中国水仙。”
一颗小小的水仙花,成为见证丝绸之路绵延不绝,文明交汇融通、和谐共处的美好例证。
“我们今年还计划运送一批漳州水仙到欧洲展示。希望在不久的将来,中国水仙可以通过荷兰阿斯梅尔鲜花拍卖市场销售到全世界。”福建省亚热带园艺植物研究中心主任王少峰说,中国古老的“年花”正在不断被解码,中国水仙将继续“惊艳”世界。