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英国科学家 古德曼的广西情怀
2015-07-27 07:27:19
 

  金绣球

  本报记者 姚 琳

  他是英国人,却对中国传统草药有着浓厚兴趣;他虽年近古稀,却热衷于学术研究;他足迹遍布多个国家,却最终选择留在广西。

  伯纳德·古德曼,广西大学的客座教授。

  出生于英国的古德曼,原本是苏格兰农作物研究所的首席科学家,主要从事生物化学、食品科学、环境科学等领域的研究。2003年,古德曼退休,开始云游各国,在世界各地担任客座教授。

  古德曼与广西的结缘始于苦丁茶。11年前,在一次天然抗氧化物研究中,一位越南教授向他推荐了苦丁茶。“当时苦丁茶的样品很难弄到。”古德曼回忆说,“但结果是令人欣喜的,我在苦丁茶里发现了有益健康的化学物质。”

  2005年,古德曼受邀来到苦丁茶的产地广西进行实地考察。他发现,除了苦丁茶,广西还有丰富的自然植物资源和独有的传统医药,这让他感觉仿佛进入到了一个巨大的宝库。为了能够深入探寻传统中草药的奥秘,古德曼从2006年开始“进驻”广西,2010年被广西大学聘为客座教授,从事研究工作。

  在古德曼眼中,留在广西,不仅因为广西有着丰富的物产资源和秀丽风光,更是因为“广西有丰富的民族文化,它能激发我的兴趣,远超美景带来的视觉震撼。”

  走进古德曼的办公室,只见墙上挂满了古德曼的研究成果。古稀之年的古德曼,仍在学术研究上孜孜以求。他在广西大学的几年里,与奥地利、瑞士、泰国及英国的科学家发起并参与多个国际合作研究项目,在国际杂志上发表近20篇研究论文。因他为广西作出的突出贡献,2012年获自治区政府颁发的“金绣球奖”。

  眼下,古德曼依旧投入在中草药研究中,“传统医药在环境改变状态下的药性”是他最关注的课题。古德曼认为,现在中国的中草药面临几大问题:一是在许多情况下,中草药如何在不同的剂量下起到治疗效果,关于这方面的研究乏善可陈。二是传统的中医药植根于“野生”植物或真菌上,类似的品种是否能在大范围内作为“作物”来种植,且保证性能稳定不变。古德曼希望,自己能为传统中草药作出一些贡献,因为他不希望中国的中草药像西方的中草药那样走向衰亡。

  广西山清水秀,人杰地灵。随着大家保护生态环境的意识越来越强,古德曼认为是时候着力于此项研究了。“环境质量是个很复杂的问题,需要社会各界通力合作,才能得到长期的改善。这可能也是政府在21世纪所面对的最大难题。”能在一个洁净的环境下生活,是古德曼一直以来的愿望,他认为,中国为发展经济付出了太多环境代价,环境改善任重道远。


编辑:小微

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来源 | 广西日报

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