叶正文（左）在果园观察桃树栽培情况。资料照片

　　■本报记者　黄勇娣

　　他们眼中的叶正文

　　在我们院里，他是农民朋友　最多的农科专家。

　　——上海市农科院院长吴爱忠

　　自己种桃水平高，全得益于　叶老师手把手的指导。叶老师每　次提出的新建议，都可能带来新　的收益增长点。

　　——浦东大团镇团西村果农盛新华

　　奉贤“万亩黄桃、亿元产值”，　背后是叶正文老师的巨大贡献。

　　——奉贤锦香桃业合作社农艺师刘福良

　　“在我们院里，他是农民朋友最多的农科专家。”对于叶正文，上海市农科院院长吴爱忠笑说自己有些怨言，因为他开会经常请假，不是在郊区，就是在去郊区的路上，“他实在放不下农民”。

　　在上海郊区，叶正文有一大批忠实的农民粉丝。他用新技术和新品种，带领许多果农走上“大众创业”之路，圆了增收梦、致富梦。

　　贴心的“科技财神爷”

　　盛新华，是浦东大团镇团西村果农。他原来在工厂打工，2003年下岗后，才开始学着种桃。没想到，如今成了种桃能手，亩产值最低1万元，最高3万元，以83亩总面积算，一年销售额可达上百万元。

　　在农村，创业成功的盛新华，也算是个意气风发的“老板”了。但在叶正文面前，他就像个虔诚的小学生。记者采访时，他一逮着机会，就会挨到叶老师跟前请教问题，并力邀叶老师近期去自己的果园看看。因为，他明白，自己种桃水平高，全得益于叶老师手把手的指导。叶老师每次提出的新建议，都可能带来新的收益增长点。

　　在紧跟叶老师的过程中，盛新华成了一名勤学习、爱思考的“新型农民”。近几年，气候时有异常，农民种桃越来越难。他把这个问题反映给叶正文，请专家帮忙想想办法。而叶正文给出的方案是：搞水肥一体化，通过改变小气候，来稳定产量和品质。后来，市科技兴农办为此专门立了课题，叶正文牵头开展研究。盛新华积极争取，使得该项目得以在自己的果园里实施。

　　听说叶正文老师正在开展“省力化”研究，盛新华立刻来了兴趣：“到底咋回事？”原来，为了减轻老年农民的劳动强度，叶正文设计在果园沟里排管道，用滑板车来运输农资和刚采摘下来的果品等。于是，盛新华马上提出，希望在自己果园里也开展这项新试验。

　　像盛新华这样的农民，还有不少。在他们眼中，叶正文是贴心的“科技财神爷”。

　　热心的“市场营销员”

　　虽然常年与果树种植打交道，但叶正文却一直试图对农民和农技人员进行“市场启发”：不能再凭经验埋头种田了，必须紧跟市场形势，才会有好的销路。

　　柑橘，是崇明绿华镇的主导产业。叶正文入行之初，主攻的也是柑橘品种。但几十年下来，柑橘在沪郊水果中依然是低端产品。这几年，对崇明柑橘产业，叶正文提出“三疏一改”，疏果、疏枝、疏树、改变品种，力求在品质上让消费者满意。更重要的是，他不主张“在一棵树上吊死”，逐步引入猕猴桃、桃子、梨、葡萄等优质高效新品种，改变了当地的种植结构。

　　奉贤黄桃的几个新品种，也体现了他的市场意识。锦香黄桃，在6月下旬上市；锦园黄桃，在8月初上市；锦绣黄桃，在8月中旬上市；锦花黄桃，在9月初上市。这4个品种，在上市期上明显错开，一个接一个登场，既拉长了市民的吃桃时间，也缓解了集中上市可能带来的“销售难”问题。

　　更让人惊叹的是，叶正文还为农民精心设计了“果园品种配比”。他一直向基层农技人员灌输观念，并要他们转达给广大农民：锦香黄桃上市早，品质好，卖价高，但千万要少种，因为此时正处梅雨季节。他建议：一座黄桃园里，“锦香5%、锦园15%、锦绣75%、锦花5%”是最好的种植比例。农民听后，纷纷按照这一比例来安排品种。

　　奉贤锦香桃业合作社农艺师刘福良告诉记者，奉贤“万亩黄桃、亿元产值”，背后是叶正文老师的巨大贡献。但除了品种和技术上的支撑，叶正文还为黄桃的品牌营销付出心血，比如当地黄桃擂台赛已连续举办12年，每年，叶正文都要亲自过问、亲自策划。

　　做品牌营销的“分外事”，正体现了叶正文的一个心愿——上海农民和都市农业的“市场意识和能力”会越来越强。