CCTV7《食尚大转盘》近日透露将特别推出粽子专辑,带领观众尝遍6个国家8种粽子。
本期节目请来了外国嘉宾,为观众带来他们国家的粽子。马来西亚的粽子,用蓝花汁(蝶豆花)浸泡糯米蒸煮出来,是蓝色的。越南的方头方脑,用漂亮的尖苞冬叶包裹。印尼粽子外面包着清香的竹叶,内里馅料最是丰富,有鸡肉丁、胡萝卜丁、红葱、蒜、香菇和板栗,最奇葩的是一定要加上一味朝天椒。本期节目将于14日21:17在CCTV7播出。
京华时报讯(记者赵楠楠)