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大山深处采茶女
2015-05-09 18:24:18
 

来自安徽蒙城的何美娥已有10余年采茶经历。

采摘时必须“一芽一叶”,才能保证白茶品质。

全副武装。

一瓶水两个人喝。

将收集点设在茶山上,极大地方便了采茶女。

收工下山。

为抢摘“明前茶”,采茶女就地享用免费午餐。

劳累一天的采茶女在房间里自娱自乐。

采茶女的晚餐。

  进入4月,资溪青山绿水间的数万亩茶园郁郁葱葱、春意盎然,一行行齐整的茶树迎着春日暖阳散发出沁人的清香。每日清晨,采茶女踏着露珠结伴而行,腰挎茶篓分布在青绿的茶山间,熟练的手势在绿叶间上下舞动,一片片嫩茶送入茶篓,山岭之间荡漾着采茶女的欢声笑语。

  采茶是一件辛苦的细活。采摘时要使芽叶完整,在手中不可紧捏;放置茶篮中不可紧压,以免芽叶破碎;且指甲不能碰到嫩芽,以免影响茶叶的品相。

  2003年资溪白茶试种成功,短短12年时间,资溪县把得天独厚的生态优势变成经济优势,利用退耕还林项目,利用残次林、抛荒地、边角地大力发展白茶种植产业。全县白茶面积从最初的400亩发展到如今的3.2万亩,年产量突破13万公斤。资溪县已被中国茶叶学会列为茶叶科技示范基地。

  人口不到13万的资溪是闻名全国的“面包之乡”,全县有4万“面包大军”遍布全国各地,县内企业用工严重短缺。而白茶采摘期只有短短一个月时间。每到春茶开采时,全县各家白茶企业纷纷采取专车接送、提供食宿等方式,从外地招收采茶女。于是,每年白茶采摘期,来自安徽、福建和我省南丰、南城县等地的6000余名妇女涌入资溪,在大山深处凭借娴熟的采茶技术,一边赚取每天100元左右的收入,一边享受这里“天然氧吧”的纯净,收获劳动带来的喜悦。她们用自己勤劳的双手,托起了山区小县成为茶叶强县的梦想。

  吴志贵 本报记者 涂序理 摄影报道


编辑:小微

来源 | 江西日报

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