一直以来，大家在京城大街小巷寻找着川菜、粤菜、东北菜馆子，火锅、炖菜、烧烤成为食客们主要的选择。近来，西北菜也悄悄地开始在周围盛行起来。以往，提及西北风味的美食，大家只会想到兰州拉面，不过近年来，随着京城西北餐馆的出现，更多西北风味美食走进了我们的生活。

　　生活经第四期带网友们寻找到一家别具特色的西北菜馆，这就是位于北京朝阳区东方梅地亚中心的中发源西北盛宴餐厅。

　　曾经丝绸之路的繁荣，为西北人沉淀下悠久的特色饮食文化，这种文化不仅代表着一种文明，也勾勒出西北人朴实与豪爽的性格。与中国南方的菜系相比，西北菜外观并没有那么精致，大块的肉、大块的菜与大块的馍(一种西北面食)最后还要大口地吃。