分享到：

　　1月31日，张裕先锋葡萄酒培训学院的品酒室里，在优美的音乐陪衬下，洁白的桌布上整齐的摆放着葡萄酒、冰镇的香槟、精致的甜点、水果，处处散发着浓郁的高雅气质。

　　当天烟台天寒地冻，但这并没有阻挡葡萄酒专家、葡萄酒爱好者了解葡萄酒文化、学习葡萄酒知识、品尝葡萄美酒的热情。烟台首场法国波尔多1855列级名庄酒品鉴会在张裕先锋葡萄酒培训学院举办，这是在烟台举办的最高规格的名庄酒品鉴会。

　　1月31日，张裕先锋葡萄酒培训学院的品酒室里，在优美的音乐陪衬下，洁白的桌布上整齐的摆放着葡萄酒、冰镇的香槟、精致的甜点、水果，处处散发着浓郁的高雅气质。

　　当天烟台天寒地冻，但这并没有阻挡葡萄酒专家、葡萄酒爱好者了解葡萄酒文化、学习葡萄酒知识、品尝葡萄美酒的热情。烟台首场法国波尔多1855列级名庄酒品鉴会在张裕先锋葡萄酒培训学院举办，这是在烟台举办的最高规格的名庄酒品鉴会。

　　这次品鉴会选用了来自法国波尔多的玛歌、波亚克著名产区的木桐2007年干红、小木桐2008年干红、伯纳康塔娜2007年干红、杜佛维恩2009年干红、狄士美2007年干红、木桐米隆2007年干红、木桐男爵2011年干红等7款列级酒庄的名酒。以及法国香槟、苏玳等产区的劳伦王子香槟、多名利XO白兰地、克莱蒙丝西柏甜白和葡萄牙的尼伯特佳酿波特酒等名酒。

　　张裕先锋葡萄酒培训学院讲师通过一个个动听的故事，以幽默诙谐的方式向来宾详细讲解了法国波尔多以及各列级酒庄的历史，同时带领大家共同品鉴了各款名庄葡萄酒。

　　据了解，1855年，法国对波尔多产区的酒庄进行了分级，分为五级，到目前为止共有61个酒庄，波尔多产区酒庄主人都以入围列级酒庄为荣。

　　张裕先锋葡萄酒培训学院负责人赵旭斌还向来宾介绍了这个培训学院2015年的发展，以及新一年的规划。他表示，学院正在构建更符合中国市场特点的课程，为中国培养更多的优秀葡萄酒品鉴人才。

　　据了解，英国葡萄酒及烈酒教育基金会WSET成立于1969年，其品酒师培训课程是最受欢迎的葡萄酒培训课程之一。目前，张裕已成为英国WSET总部正式授权的合作伙伴，张裕先锋国际酒业公司是特许授权培训机构之一，授课资格包含第一级葡萄酒认证和第二级葡萄酒与烈酒认证。(完）

　　关键词：分类名称： 财经

　　责任编辑：【刘旭辉】