京华时报讯(记者赵鹏)“你看这试纸一变颜色,就能看出有没有农药残留”,昨天,北新桥街道食药所的工作人员手把手地教居民快速检测年货质量。
快过年了,社区居民都忙着置办年货,但在琳琅满目的食品中,哪些才是安全放心的?昨天,由北新桥街道食品药品安全监督委员会牵头,北新桥食药所的专业人员来到民安社区居委会,现场演示并发放快速检验食品的神奇小盒子——快速检验盒,教居民快速检测蛋、奶、肉、油等食品的安全。
北新桥街道还将为每个社区培训并配备居民信息员,社区居民对于大米的黄曲霉素、蔬菜的农药残留,以及水产品甲醛是否超标等问题,今后都可以求助于食药所或者居民信息员,请他们代为检测。