20日，在省政府新闻办召开的新闻发布会上，省食药监局、省公安厅等部门介绍2015年全省食品安全专项整治成果。通报介绍，全省共查处食品安全违法案件45159件，侦破犯罪案件2230起，抓获犯罪嫌疑人2219人，取缔无证生产经营业户6152家，吊销证照134个，向公安机关移交案件406件。

　　相关部门同时公布了2015年度的食品安全违法犯罪典型案件。

　　近期专项行动查扣十余吨假劣肉制品

　　省公安厅副厅长任建军介绍，2015年，公安机关共侦办食品犯罪案件2230起，同比上升16.8%，抓获犯罪嫌疑人2219人，打掉“四黑”窝点708个，打掉团伙109个，涉案金额9820余万元。

　　近期，根据秋冬季节假劣肉制品犯罪高发的特点，又组织开展了打击制售伪劣肉制品犯罪“利剑Ⅱ号行动”，共发现制售假劣生鲜羊肉片、牛肉干(粒)、熟驴肉、熟狗肉犯罪线索115条，据此侦破用鸭肉冒充羊肉、用猪肉冒充牛肉、用马肉冒充驴肉等制售假劣肉制品犯罪案件14起，移交行政监管部门处罚19起，查扣假劣肉制品10余吨。

　　发布会上发布的食品犯罪十大案例中，也有多起涉及有毒有害肉制品。

　　2015年6月，泰安市公安机关侦破一起制售有毒有害肉皮冻案，抓获犯罪嫌疑人5名，现场查扣猪肉、猪皮、狐狸肉、貉肉、肉皮冻4000余公斤，工业明胶、工业甲醛850余公斤。经查，2012年以来，犯罪嫌疑人李某某等人大量购买工业明胶、工业甲醛，用狐狸肉、貉肉等掺入工业明胶、工业甲醛生产加工成肉皮冻，涉案价值300余万元。目前，李某某等5名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法移送起诉。

　　收购病死猪屠宰贩卖，9人触刑被抓

　　20日的新闻发布会上通报的十起典型案件中，涉及生猪肉的占了两件。

　　2015年7月，烟台市公安机关侦破一起制售病死猪案，抓获犯罪嫌疑人9名，当场查扣病死猪260余头。经查：2014年以来，姜某某多次从养殖户曹某某等人手中收购病死猪，屠宰加工后对外销售，涉案价值50余万元。目前，姜某某等5名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被依法移送起诉，其他4人被依法取保候审。

　　2015年2月，曹县公安机关也侦破了一起类似的案件，抓获犯罪嫌疑人6名，现场查扣注射药物并注水的生猪37头、猪肉7000余公斤。经查：2014年以来，犯罪嫌疑人李某某从外地收购生猪，注射药物并注水后屠宰销售到多地，涉案价值20余万余元。目前，李某某等2名犯罪嫌疑人以涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被依法批准逮捕，其他4名犯罪嫌疑人被依法刑事拘留。

　　“两节”守护舌尖安全，已行拘45人

　　为进一步巩固“守护舌尖安全”整治成果，省食安办会同省公安、农业、海洋渔业、林业、食药监、畜牧部门，决定自2015年12月中旬至2016年2月底，在全省联合开展打击食品安全违法犯罪“清源”行动，维护“两节”期间饮食安全。

　　截至1月15日，全省公安机关摸排案件线索176个，群众举报235起；各级各部门共安排抽检监测20621批，初步抽检发现不合格样品254批，其中涉嫌犯罪样品9批；全省各级食品监管部门向公安机关移交涉嫌犯罪线索125个，各级公安机关向监管部门移交违法线索142条；全省各级监管部门共查处违法案件998起，涉案货值364万余元，罚款501万元，没收违法所得34万元，吊销许可证4家；公安机关行政拘留案件34件，行政拘留45人。