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真有“防霾菜”?专家:假的!不如戴防护口罩
2015-12-29 15:57:00
 

  真真假假 年底危言耸听又来了

  本期策划 王琪鹏 李环宇

  临近年底,微信朋友圈里的各种“生活提示”层出不穷。有的说吃木耳能防雾霾,有的说植物油能致癌,有的说……这么多说法,到底哪个是真的呢?生活实验室对这些“生活提示”进行一一盘点,希望对您有帮助。

  

  真有“防霾菜”?

  谣言:罗汉果20克、乌梅15克、百合10克、广金钱草10克、罗布麻10克……这是网上广为流传的一个“雾霾清肺茶”配方,开出这个方子的人是中医世家的“杨院长”。随着北京冬季雾霾频发,这则方子被屡屡转发,难道这“雾霾清肺茶”真是防雾霾的神药?

  真相:据了解,罗汉果、百合、乌梅的确有止咳作用,也常被用作茶饮。但广金钱草一般用于利尿,未见用于清肺,而罗布麻多用于降压,而且还有一定毒性。此外,罗汉果性寒凉,容易腹泻者不宜用。百合味甘性寒,手足冰冷、畏寒、倦怠乏力、多尿的人,也不宜使用。

  此外,网上还流传着一些“清肺偏方”,通过食疗来清肺,最常见的食物是木耳和猪血。但是专家介绍,这两种食物“清肺”没有科学依据。

  雾霾对人体的危害主要就是可吸入颗粒物的危害,大量的颗粒进入肺部会导致组织的阻塞,让支气管通气作用下降,细支气管和肺泡的功能丧失,有的大气颗粒物还会腐蚀肺泡壁。长期作用之下就会导致呼吸道功能受损,引发支气管炎、哮喘等疾病。

  而“食疗”只是进入消化系统,根本谈不上“清肺”。与其狂吃木耳,不如戴上防护口罩。

  植物油致癌?

  谣言:一则“植物油致癌”的消息引爆朋友圈。据说这条消息是来自国外媒体的一则报道,“有根有据”,并不是小道消息。别说,记者还真在英国《每日电讯报》找到了这条新闻。那么,植物油真的就不能吃了吗?

  真相:记者发现,这篇报道是引用了英国一位研究人员的研究数据得出的结论。这位研究者把不同种类的食用油加热到180℃,测定其中“致癌物”醛类物质的含量。结果发现葵花籽油和玉米油在高温长时间烹调之后会产生更多醛类物质,而黄油、猪油更安全。事实上,该实验是将食用油在高温中维持20至30分钟才得出的结论,让油一直保持如此高温,平时炒菜远远不会用这么长时间。

  对此,国家食品药品监督管理总局也发布了《食品安全风险解析》,称科学合理食用植物油不会对人体健康产生影响。但需要注意的是,有的植物油的确不适合煎炸,在高温加热时产生有害物质。比如含大量亚油酸的大豆油,亚油酸不耐热,遇高温会发生氧化聚合,生成过氧化酯质,这种物质能引起脑血栓和心肌梗死等疾病,严重的甚至可能诱发癌症。

  “孕妇路由器”没辐射?

  谣言:近期,一款带有“孕妇模式”的路由器上市,根据厂家宣传,“孕妇模式”的辐射小,可以保护准妈妈。

  真相:在二孩政策放开的当下,一切关于怀孕的话题都会引起人们关注。但遗憾的是,路由器的“孕妇模式”并不能保胎。事实上,无线路由器、电脑、电视的辐射值均低于国家标准的1/100,不会对孕妇造成伤害。包括Wi-Fi信号在内,日常生活中的低强度电磁辐射并不会影响人体健康,目前也没有证据表明日常非电离辐射会导致孕妇流产率、胎儿畸形率提高。

  据了解,所谓“孕妇模式”,是通过将信号调弱,达到减少辐射的目的。但就像手机在信号越差的地方辐射越强一样,将Wi-Fi信号调弱,反而增强了辐射。

  根据世界卫生组织的研究,在正常环境的电磁场强度下,并不会增加自然流产、胎儿畸形、低出生体重、先天性疾病等不良结果的风险。顺便提一句,电吹风不会影响孕妇健康,绿植并不能起到减少辐射的作用。

  

  圣诞树起火数秒就能烧到树顶?

  圣诞节,不少商场都喜欢在门口或者大厅里摆放一些圣诞树、小雪屋、雪娃娃等吸引顾客,甚至有的圣诞树高达数米,这些人造的圣诞树上挂满了彩灯、雪花等装饰品,而不少市民也会凑热闹,购买彩灯装饰的圣诞树放在家中。这些售价从几十元到数百元不等的圣诞树,几乎都是用塑料材质制成,雪球、雪花等装饰品大多也是用泡沫制作出形状,上面再涂一些颜料作为装饰。

  不过,圣诞树上悬挂着的电灯泡却是不小的安全隐患。近日,上海金山消防支队进行了一个模拟电线短路引燃圣诞树的实验,只见电线短路后,伴随着热量的积聚,这棵挂着小彩灯等饰件、高1.5米的圣诞树底部开始冒烟,明火冒出后仅15秒,火苗即从底部蹿到树顶,不到2分钟,整棵圣诞树便化为乌有。这是因为不少人造圣诞树的原材料是聚氯乙烯或聚乙烯,均是易燃物。

  因此,在购买圣诞树时,消费者必须要选择标有生产厂家、厂址和合格证等信息的产品。在摆放圣诞树时,要远离明火,在使用彩灯前,务必检查插座、电线是否有破损,以防短路引燃圣诞树。

  房门的猫眼成了撬门通道?

  有网帖称,猫眼会成为小偷入室盗窃的帮凶,他们使用工具,不用两分钟就能够顺利打开防盗门。

  不少锁具专家也进行了相关实验,他们利用开猫眼的工具,将猫眼卸下,一个直径大约2厘米的孔径便出现在防盗门上,然后再使用类似长杆儿形状的专用开锁工具,通过猫眼位置的孔径,将工具的一端伸进门内,不到一分钟,防盗门的门锁便被顺利开启。整个开锁过程不超过2分钟。

  对此,专家建议,市民可以在锁体上安装防拨片,也可以使用铜片或者铝片自制一个遮盖,安装在“猫眼”室内内镜一侧,这样小偷就无法辨清室内情况。此外,市民还要养成出门反锁防盗门的习惯,这样相当于给大门多加了一个保险,这样小偷就不会那么轻易得手了。

  静电能引火烧身?

  前天,陕西西安一加油站内,一名司机在油箱口查看时,突然从油箱口蹿出了火苗,快速蔓延的大火使得整辆车都烧了起来,司机也烧成了火人。事后了解到,导致起火的原因是司机身上的静电。

  冬季天干物燥,最易产生静电反应。现在,加油站内自助加油也普遍流行起来,不过你知道吗?在加油站里会设有专门的除静电装置,这个装置与大地相连,自助加油的司机只要触摸这个装置便可以除去身上的静电,但如果没有除静电装置,一定要用水洗手,让身体里的静电得到释放。

  同时,加油过程中最好不要回到车内,“手机控”也不要拿在衣服口袋里装着的手机,防止再次将静电招回身上。在加油过程中,最好手要一直扶着加油枪,加油时将油枪尽量深入油箱口,可以减少加油过程中挥发汽油蒸气,从源头上减少起火介质。

  本报记者 李环宇 王琪鹏


编辑:小微

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来源 | 北京晚报

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