本报10月17日-19日连续报道了“天和隆”牛肉干掺杂掺假事件，引起了监管部门的重视。省食药监局立即在全省发起了假劣牛肉干专项检查。12月7日，省食药监局再次发布警示信息，要求停止销售和食用广西百色隆林森望食品厂生产的“天和隆”牛肉干。据悉，专项检查以来，我省共查扣“天和隆”牛肉干、牛肉粒44 .405千克。

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　　今年6月起，济宁职业打假人王杰发现商超里在售的“天和隆”牌牛肉干和牛肉粒售价明显低于市场价。在怀疑牛肉干造假后，他先后从邹城市百货大楼、济宁市联华超市昌盛店以及嘉祥华联超市，采购了10万元的该品牌牛肉干和牛肉粒。随后向监管部门进行举报。经检验机构检验证实，该牛肉干中不含有牛肉成分，全部是猪肉冒充的假牛肉干。

　　本报10月17日-19日对该事件进行连续报道，这也引起了监管部门的高度重视。省食药监局决定在全省范围内立即开展假劣牛肉干专项检查工作，要求各市对牛肉干、牛肉粒销售场所，特别是农村市场、批发市场、小食品店进行全面排查，重点检查明显低于市场正常价格的该类食品。

　　截至目前，全省共检查食品经营者31536户次，查扣“天和隆”牛肉干、牛肉粒44 .405千克，共计5686 .6元。济南天和隆糖酒茶副食品有限公司负责人曾表示，牛肉干和牛肉粒一年的销售额很低，因此没有花钱进济南各大型超市,只在周边城市的一些商场、超市销售。

　　12月7日，省食药监局再次发布警示信息表示，山东济宁食品药品监督管理局发现广西百色隆林森望食品厂生产的“天和隆”牛肉干涉嫌掺杂掺假，经检验机构检验证实，该牛肉干中不含有牛肉成分。

　　山东省各级食品药品监督管理机关正在全省开展专项检查行动。在此要求食品经营者立即停止销售该食品并采取召回措施；同时提醒广大消费者不要购买食用该食品，如有发现，请及时拨打12331进行投诉举报。 （记者李钢）