原标题:“饿了吗”别让止饿变“致恶”
“五店合一”,两个人一天炒制出四百单,没有餐饮服务许可,来源不明的塑料包装冻菜,这就是网络订餐品牌“饿了么”的加盟商户。昨天的央视3·15晚会,对“饿了么”麾下多家黑作坊进行了曝光,市食药监局和相关区食药监局则与媒体密切互动,连夜进行了查抄取缔。(3月16日《北京晨报》)
选择网上点外卖,就是图个方便,而网络订餐的品质保证最大程度依赖于订餐平台的把关和审核,而现实却是,外卖服务平台为了自己方便降低门槛,甚至帮助无证无照的商家蒙骗消费者。无证无照经营、卫生状况堪忧、食品制造者本身不健康,外卖递送过程不安全……这些风险,让我们怎么能吃得放心?
商家和网络平台明知故犯,归根到底是利益的驱使和监管的不到位。要让平台履行对商家资格审查义务,就需要相关监管部门加强对线上、线下常态化的监管,约束订餐平台规范实名制、提高准入门槛;发现问题商家就要一并追究订餐平台的责任,同时还要畅通举报投诉通道等等,总之,保障每一份外卖食品,从生产到递送过程中的安全、可追溯,需要多方发力。 (吴左琼)