珊珀湖渔舟唱晚

珊珀湖：

白浪卷起天际湿，鱼鲜蟹肥人归迟

珊珀湖国家湿地保护区在安乡县西。3万亩水域，如大海般波浪重叠，一眼望不到边。物种资源丰富，是我国四大家鱼的主产地，也是长江中下游流域重要的夏候鸟觅食、停歇及冬候鸟越冬、繁殖地之一。在湖畔的珊湖渔庄赏荷、采莲、摘菱角，钓鱼、抓虾、吹湖风，下棋、饮茶、吃鲜鱼肥蟹，全然不觉夜幕降临。

三湘美食

十大名菜尝遍黄山头的山水味

“洞庭峭壁”黄山头上生长的动植物，与生俱来地水灵。加之在湘鄂边界，结合了两省烹饪之长，菜的味道必不一般。

美食太多，黄山头人办起了评审大赛，十大名菜鸡、鸭、鱼、肉样样都有。

山中散养的谷鸭、土鸡成就了鲜嫩味美的“姚鸭子火锅”和“老百姓沙罐土鸡”。“黄山头乌龟”成名于上世纪五十年代，制法独特，肉质细腻。“刘氏卤甲鱼”色泽光亮，奇香扑鼻。晶莹剔透的“兰春鱼肚”，可分别与鸡茸、虾仁、海参烹制，滑而不黏。蒸、煮、烩、烧、炒系列“兰春黄鳝”肉质紧凑，制作精巧。香、酸、辣、甜、麻五味俱全的“丑小鸭鱼头王”，爽口开胃。乌龙桂鱼、叉烧桂鱼、醋酸桂鱼、菊花桂鱼……“腊春干锅桂鱼”为黄山头鱼中极品。“老百姓铁板牛肉”、“黄山金膀”，满屋飘香。

黄山头的山水味，在你的唇齿间荡漾。

向导提醒

① 从长沙出发，上长常高速公路—“德山”出口下（约200公里）；② 进入常德，从柳叶湖汽车站上S306—安乡县城（约80公里）；③ 进入安乡，走黄安公路—黄山头国家森林公园景区（约30公里）

达人评分

景区魅力指数：★★★☆☆

黄山头国家森林公园是1992年7月经国家林业部批准的首批国家级森林公园之一，虽然尚未开发，但基础很好。汤家岗与划成岗古遗址价值很高，观赏性略欠。书院洲、珊珀湖风景不错。

交通方便快捷指数：★★★☆☆

到安乡县城路好，方便快捷。黄山头离县城很近，汤家岗在去黄山头的路上，除了去汤家岗的小路，其余路比较好走。

住宿干净卫生指数：★★★☆☆

半小时可从县城到达各个景点，县城内的星级饭店环境整洁，服务较好。

就餐美味指数：★★★★☆

黄山头有十大名菜，皆取材于当地，取湘鄂美食之长。安乡当季蔬果鲜美。

娱乐趣味指数：★☆☆☆☆

娱乐设施不多，步行街常有票友自发演唱汉剧等当地戏曲。

购物特色指数：★★★☆☆

“一钵鸭，满屋香。”湘楚传统特产——黄山头散养谷鸭，肉质细腻，脂肪含量少，蛋白质含量高。黄山之阳所产的黄山绿茶清热解乏，养颜健胃。黄山松林中的野生山菌，风味独特，味香形美。