每天上百吨 供货全国市场

长乐设施农业蔬果产业协会陈会长说，到现在，长乐大棚蔬菜验收面积有6000亩，这些大棚蔬菜多种植茄果和瓜类等反季节蔬菜，包括辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、西红柿等品种。

陈会长自豪地说：“接下来全国最好的辣椒将出自福建。”因为再过两三天，北方辣椒的主要产区山东将停产辣椒；而广州和海南等地，大棚种植辣椒较少，随着天气变冷，当地露天种植的辣椒也停产了。而福建的长乐、福清、莆田和漳州，采用了大棚种植，填补了北方蔬菜的上市空档。从现在到明年4月，这些辣椒主要供应北方市场，明年5月到6月随着北方辣椒开始上市，转向供应江西和湖南市场。

据介绍，长乐现在每天发往山东50吨辣椒，此外，福清的辣椒产量更大，他们每天将供应山东市场近百吨，省内其他地方的大棚较少种植这种辣椒。由于产量大，本地消耗不了，现在产地六成以上新鲜辣椒要供应北方市场。之所以要运到山东，是因为山东寿光果蔬交易市场是全国果蔬集散地。

刚刚采摘的辣椒，准备运往外地

【长乐基地探访】

辣椒种子来自荷兰 每粒要0.45元

记者昨日来到长乐鹤上镇的大棚蔬菜种植基地，一排排覆盖塑料薄膜的大棚出现在记者面前，走进去才发现，大棚是钢架结构支撑起来的。

大棚外面寒风凛冽，大棚里面则很暖和。当地菜农说，大棚上覆盖塑料薄膜所种植出来的蔬菜，可人为控制蔬菜上市季节，错开季节种出来的蔬菜，不仅不愁销路，而且产量更高。

陈喜阳说，长乐这些年轻人大概从2010年开始种大棚蔬菜，种子都是海外引进的，辣椒种子来自荷兰，每粒种子就要0.45元。可别小看几毛钱，每斤种子有上万粒，一亩要用2000粒种子，种500亩买种子就要一二十万元，国内辣椒种子每斤只要二三十元。

而据介绍，除了洋辣椒种子，他们引进的西红柿种子更贵，每粒要0.5元。

这种辣椒 最高能长5米

这样的洋品种也有它的好处，发苗率和成活率都很高，90%的种子都能发苗并且长大结果。另外，这种荷兰品种在大棚里面的采收期长达七八个月，而普通品种露天种植的采收期只有两个月，采收时间越长，种植户收入也更高。

长乐欣禾农业的黄新程说，引进的辣椒种子亩产更高，只要温度适宜，它就不断长出新芽，随后开花结果，因此采摘期内可以不停地长出辣椒。一般每亩产量可以达到6到9吨，是普通品种的四倍，每亩产值达一两万元。

记者昨日在大棚内看到，大棚辣椒已经进入采收期，辣椒苗上挂了不少辣椒，其中还点缀些白色的辣椒花，辣椒苗目前已经有半米多高。当地菜农表示，这个品种的辣椒，如果任其生长，可以长到顶棚高，也就是有5米高。不过为了方便采摘辣椒，当辣椒超过2米时，菜农就会摘顶，不让它们继续长高。

地头价2块5 超市要卖5块

昨日，鹤上镇基地的工作人员已经开始采摘辣椒，这些辣椒一部分将出现在福州南通蔬菜批发市场，另外一部分将会运往山东批发市场。记者近日在永辉、沃尔玛超市看到，这几天福州超市这种辣椒的价格是每斤4元至5元不等，那么它们的地头价是多少？

长乐设施农业蔬果产业协会会长表示，辣椒种植成本价是每斤1.5元，其中还包括人工费，但辣椒的价格每天都在波动，去年年底辣椒的批发价一度只有0.9元，他们种植辣椒损失很大。今年价格相对好一些，昨日他们在南通批发市场的批发价是2.5元/斤，每斤辣椒的利润在一元左右。而且与叶类菜不同，辣椒在冬季和春季的流通损耗几乎可以忽略不计。