编者按：寒潮在本周席卷了华夏大地，大家是不是已经感到寒潮的威力了？今日大寒，大寒时节我国民俗众多，今天你可以选择吃美味的八宝饭或是喝一碗浓浓的鸡汤来过节。此外，大寒重在“冬藏”，饮食穿衣运动缺一不可，来看看小编为你暖心推荐的“冬藏诀窍”吧!

　　今日是大寒，大寒是二十四节气中的最后一个节气。每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的最冷时期。

　　目前，西伯利亚正有一股“霸王级”的寒潮蓄势待发，将在本周影响我国大部地区。受其影响，南方将出现大范围雨雪，其中贵州、湖南有冻雨，浙江中北部局部地区有大暴雪；同时强冷空气将给中东部大部地区带来6-8℃的降温，局部地区降温幅度达10-14℃，安徽南部和浙江中部等地最低气温可能逼近1月历史极值。北方寒冷尤甚。别怕，大寒过了，春暖花开也就不远了！

【大寒·民谚】

　　大寒节气不仅是气候上的重要节点，对于农耕而言也是非常重要的。读读下面几句谚语，涨涨知识。

　　1.大寒不寒，春分不暖

　　解析：大寒这一天如果天气不冷，那么寒冷的天气就会向后展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。

　　2.大寒见三白，农人衣食足

　　解析：在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。

　　3.大寒日怕南风起，当天最忌下雨时

　　解析：“大寒”当天的天气曾经是农业的重要指标。只要这一天吹起北风，并且让天气变得寒冷，就表示来年会丰收，相反，如果这一天是吹南风而且天气暖和，则代表来年作物会歉收；如果遇到当天下起雨来，来年的天气就可能会不太正常，进而影响到作物的生长。

【大寒·诗篇】

　　关于大寒的诗篇也不少，小编挑选了几篇供君赏读。

　　大寒出江陵西门

　　陆游

　　平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。

　　醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。

　　纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。

　　不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。

　　爱国诗人陆游，大家都很熟悉。陆游感叹着：岁末之际，我这个离家远游的人，感到无限悲凉。我因力主抗金而受到当权派的打击，我不再为山川、江河而多发感慨，天寒地冻，我独消魂。

　　村居苦寒

　　白居易

　　八年十二月，五日雪纷纷。

　　竹柏皆冻死，况彼无衣民。

　　回观村闾间，十室八九贫。

　　北风利如剑，布絮不蔽身。

　　唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨。

　　乃知大寒岁，农者尤苦辛。

　　顾我当此日，草堂深掩门。

　　褐裘覆絁被，坐卧有余温。

　　幸免饥冻苦，又无垄亩勤。

　　念彼深可愧，自问是何人。

　　白居易的诗以语言通俗闻名，这首诗也不例外。诗人在老家为母亲居丧期间，亲睹农民疾苦后，自问自责；该诗着重使用对比手法，把农民的穷苦境况与自己的温饱对比，从作者出自肺腑的"反问"自责中，凸显了诗人的高尚情操和伟大人格。

　　和仲蒙夜坐

　　文同

　　宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。

　　风鸣北户霜威重，云压南山雪意高。

　　少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪。

　　砚冰已合灯花老，犹对群书拥敝袍。

　　文同（1018～1079年），著名画家、诗人。擅诗文书画，深为文彦博、司马光等人赞许，尤受其表弟苏轼敬重，称赞他为诗、词、画、草书四绝。宋画家米芾称赞他 “以墨深为面，淡为背，自与可始也”，开创了墨竹画法的新局面。大寒喝些酒，既暖身又豪情万丈。