北京城乡仓储大超市 张经理

张经理:我们现在还是没有涨价。

但是近期因为食用油涨价的消息陆续传出,一些消费者加大了购买量,致使这两天食用油销量增大。

张经理:可能消费者知道这些情况之后,最近的销量在往上涨。

记者:大概涨幅是多少？

张经理:大概在20%左右 。

张经理告诉我们,尽管目前超市食用油价格基本没有上涨,但是前段时间促销的大豆油已恢复了原价。

张经理:像这些大豆油,咱们现在基本上就是比以前,咱们做特价的时候大概多少钱？

销售人员:44块多。

张经理:现在基本上你看48块多。

在采访中我们了解到,由于这个超市在价格比较低的时候库存了一部分食用油,如果销售正常,可以供应到春节期间。但目前一些食用油供应商已经表示要上调价格,因此超市的价格将做相应调整。

张经理:（供应商）再往上调,我们就要调了,他要调到50多块钱我们肯定就要调到50多块钱。

记者随后来到了北京市最大的现货粮油批发市场,这里5升4桶的大豆油,已经从原来的176元涨到了196元。

北京玉泉路粮油批发市场信息部主任 刘敬亮

刘先生:这次大豆油上涨是从过完十一以后,一直是在陆陆续续上涨的,然后那个涨幅是5升4桶的,一箱是,上涨了16到24块多,平均一箱上涨了20块钱。

刘先生是这个市场的工作人员,他告诉我们,和超市有所不同的是,粮油市场的价格受市场波动比较大。

刘先生:因为这个食用油这个批发市场,它一个是走货量大,所以它跟油厂跟国际期货市场的行情关联度比较大,所以食用油批发市场的这个上涨下跌这个频率还是比较大的,它不像超市,超市它可能说按这个批次或者按某种方式,它这个调整非常慢,应该说如果是超市上涨或者下调的话,大概在10到15天。

记者随机采访了一些经销商,他们认为,油价可能还要继续上涨。

经销商:从8500块钱一吨,涨到现在今天涨到9200、9300了嘛,到今天为止涨了,10天以前。长假,十一长假以后,散装油涨了800块钱一吨,一吨都涨了800,相当于一斤油4毛钱。

记者:您觉得这油还会再涨吗？

经销商:我们这是,凭我们的经验判断的话,往后看油还是要继续上涨。

记者:为什么呢？

经销商:中国大豆油,中国没有话语权,它这话语权它现在都国外进口。国外的大豆它一涨价,期货上一炒,期货它就是大豆油价格的一个风向标,它一旦一涨的话,现货就跟着涨。

在这个北京最有影响力的粮油批发市场,记者走访了很多经销商了解到,尽管目前大豆油的价格呈现上涨势头,但经销商和采购者都较为理性。

刘先生:目前就市场来说,供应还是没有问题的,销售还是比较平稳。因为国储这一块,这几天一直在向市场投放油,然后经销商也是担心是不是后期,如果说油价还上涨的话,国储是不是还得,肯定会陆续还得向市场投放油,所以说这个经销商他也不敢多存货,包括采购者它也是观望,少买点,是不是后期可能会,因为国储这一块力度还是比较大的。

刚才这位经销商多次提到的国储油,是指10月20日,国家粮油交易中心抛售的30万吨国储菜籽油。市场人士也认为,这么大数量的国储油投放市场,暂时能缓解涨价的压力,稳定市场行情。那么,今年这轮食用油涨价究竟是什么原因引起的？价格会不会出现继续上涨呢？

在食用油涨价的背后,实际上作为主要原料的进口大豆,也出现了一轮涨价潮。据海关总署统计,从今年7月份起,我国进口大豆均价已经连续三个月上涨,7月6日,青岛港大豆报价是3360元/吨,10月12日报价就达到3950元/吨。进口大豆短短三个月,每吨上涨了590元。那么,使用国产大豆的加工企业又为什么会涨价呢？

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