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食用油价格上涨背后:丧失大豆定价权陷入被动
2010-10-26 13:45:45      来源:中央电视台

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黑龙江哈尔滨市民 秦宝川

秦宝川:原来三块八,现在去粮店买得四块八,豆油每斤就得,一斤就得差一块钱。

秦师傅告诉我们,他们的油不会反复使用,每天的用量都得10斤,这样一个月的成本接近1500元。而每月面粉的消耗也在1500元,燃气要800元。卖油条的收入不过四千多,光成本就占到了3800。

秦宝川:面面涨价,油油涨价,煤气煤气涨价,没有一样使的东西不涨价。

秦师傅家的油条5元钱一斤。苦于生意难以维持,他曾想要提高油条价格,但家人却有另外的担忧。

秦宝川爱人:油条你要涨价就不好卖了,现在有人还嫌贵呢。

秦宝川:现在就挣点辛苦钱。

翻开孟大妈和秦师傅的账本,不难发现,对像他们这样的中低收入家庭,这轮食用油涨价带来的压力还是不小。而商务部在上周末发布的市场监测公告显示,10月中旬国内桶装食用油零售价格平均为13.77元/升,比7月中旬上涨了1.2%,菜籽油、花生油、豆油零售价都出现全线上涨,其中大豆油的涨幅较大。大豆油价格为什么上涨,短时间内会不会继续上涨呢?接着看记者的调查。

记者:我现在呢是在黑龙江省哈尔滨市,当地最大的粮油市场,那么在这个市场上呢,我们了解到,像这样一箱20升的食用油,它的这个批发价格已经由十天前的168元上涨到198元,涨幅达到了17%。

粮油市场经销商:涨得确定挺快,因为像以前平常的情况下,就是一箱就涨4、5块钱,但是这次一箱幅度涨得确实太大,一箱都涨20多。

经销商:前天打的电话,上午打是92,192,中午打194,到晚上打196,昨天打是200。

在这个哈尔滨当地最集中的粮油批发市场,记者走访了很多经营者了解到,目前大豆油的价格已经不在他们的掌控范围之内,每天价格都会有浮动和变化,因为批发零售价格会低于其他市场,所以有段时间货源紧俏。

经营者:甚至有些就是粮店什么的,它就可以说有的就是乘车来拉了。

尽管这些大型批发市场的代理商可以根据从厂家进货的行情定价终端产品。保证自己的利润,但是一些有经验的商铺已经开始停止进购豆油,他们觉得位居高点的油价存在很大风险。

经销商:去年买了500箱,后来剩了200多箱,全赔了。

记者:赔了大概有多少?

经销商:赔了大概200箱,赔一箱赔40,现在不敢进。

记者:现在不敢进,还担心落价吗?

经销商:对呀,还真担心落价。

采访中记者了解到,涨价的不仅仅是在农贸批发市场,超市里卖的系列桶装豆油同样在本次涨价之列。

记者:在超市里我们发现,他们当地产的,像这样5升装的食用油,它在一周之内价格上涨了两元,而且销售人员还告诉我们说,那么在以往他们所做的食用油的买一送一的活动,或者是其它的打折活动,他们都陆续停止了。

在超市,记者了解到,在短短一个月的时间,一桶5升精制油的零售价平均上涨4~5元,涨幅比上月同期增长12%~13%。在豆油的领涨下,其他像金龙鱼,福临门等品牌价格连续多次上调,部分产品涨幅甚至超过了20%

消费者:豆油不都5块多钱一斤了吗?原来那时候刚4块多钱,涨得太离谱了。

记者:成桶的呢?

消费者:成桶的还不太了解,这不今天还看看嘛。

消费者:上个月5升装的豆油是42块钱。

记者:现在呢?

消费者:现在是涨到49块5了

消费者:百姓当然有影响,我们在工厂上班。开工资800、900块钱。

上涨的不仅是食用油的市场批发价和零售价,我们从黑龙江省大豆协会了解到,7月20日黑龙江大豆油油厂报价为7600元/吨,到10月20日已经涨到9200元/吨,三个月上涨21%。那么,这轮涨价在消费者中间引发了什么反应呢?我们再到北京看看。

记者来到位于北京三环路边上的这家仓储超市,负责食用油销售的这位张经理告诉记者,目前店内食用油的价格还没有变动。

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