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评论 特稿 新闻汇总 海外看中国 E-Weekly原标题：美一大学生吃虫一个月：蟋蟀和蠕虫吃起来很美味
引领学校吃虫潮
和大多数学生一样，里奥斯既没时间也没厨艺来精心将虫子藏在食物中。于是，他把蟋蟀和蠕虫丢到了三明治、煎蛋卷、薯条、外卖和一些墨西哥食物中。他说：“蟋蟀与墨西哥玉米饼及酸橙汁搭配得很好，吃起来味道不错。”
昆虫已经被证实是最适合的蛋白质来源，但里奥斯仍想扩大他的食谱，下个阶段他想试试蟑螂和狼蛛。里奥斯说，那些不想看到虫子的人，可以选择吃蛋白质粉等用虫子做成的食物。
里奥斯就读于公共关系专业，他深知要推广吃虫子的众多好处，需要以身作则。现在，在他的带动下，他大学里面的校友开始跟他一起吃。他的朋友对此很好奇，也加入了他的吃虫活动，接着他朋友的朋友也加入进来了。里奥斯的吃虫行动在学校里掀起了一阵吃虫风潮。 （萧白）
