人民网北京2月21日电 (记者 鲍聪颖)元宵佳节将至,为了保障元宵汤圆类食品安全消费,近日,北京市食品药品监督管理局开展了节日食品专项检查活动。检查人员重点对元宵(汤圆)的外包装、产品标识、合格证、生产日期、出厂检验记录、进销货渠道、检验报告、贮存条件等相关内容进行检查。
本市各区食品药品监管局均开展了相关食品检查执法行动,通过查包装、查渠道、查质量等方式对我市生产、销售的元宵、汤圆食品,以及生产经营者法定义务落实情况进行执法检查。
市食品药品监管局还对元宵、汤圆进行了抽检,共抽检元宵(汤圆)产品106批次,包括11个元宵产品、95个速冻汤圆产品。其中在生产环节抽取本市4家生产企业生产的元宵(汤圆)产品26批次;在流通环节大型商场、超市、便利店内抽取北京、广东、河北、河南、上海、天津、浙江等省市14个厂家生产的元宵(汤圆)产品80批次,对重金属、食品添加剂、微生物等项目进行了检验。经检验,106个样本全部合格,抽检合格率为100%。
市食品药品监管局提醒市民朋友:请在正规商场超市购买元宵与汤圆;应注意查看外包装的标志或产品说明书;仔细查验生产日期、保质期及厂名厂址;消费者购买冷冻汤圆时要注意是否储存在整洁卫生的低温专柜;购买时要注意表皮和馅料是否有异味,看色泽是否鲜亮等;购买之后应尽快食用。