从专设的小型赌场、马球比赛，到维多利亚式化妆舞会，在墨尔本这座2011年全球最宜居城市里，关于旅行的创意层出不穷，你可以让旅行变成一场派对，难怪李嘉诚最喜欢的城市是墨尔本。

这条被誉为世界上最美的海滨公路，沿着澳大利亚维多利亚州的海岸线蔓延，全长约300 公里。虽然我们只是经过了其中一段，但对于“最美”已觉名副其实：一边是波澜壮阔的太平洋日夜不息地拍打着悬崖峭壁，一边是连绵起伏的丘陵，高高的牧草随风摇曳，偶尔能看到牛羊，阳光则恰到好处地为周围涂上一层静谧的色彩。

回想起一个小时前，还从小飞机上俯瞰此刻的一切，犹如电影远景与近景的瞬间切换，壮丽磅礴的巨型画面变成局部特写。这种感觉在看到十二门徒岩（Twelve Apostles）的时候尤为强烈，每个人的相机里都有飞机掠过上空时捕捉到的快照，而现在，它们就矗立在眼前，被海浪一点一点侵蚀。十二门徒岩是大洋路上最著名的景观，而这条路上几乎不到一公里就一处绝境，非常适合自驾。

随后， 我们登上前往华勒比庄园（Mansion Hotel & Spa at Werribee Park）的小飞机，大伙的心还留在大洋路上。正值当午，辛瑞妍（Edwina San）说：今天还很长，精彩才刚刚开始。

辛瑞妍是墨尔本会议商务旅游局国际会议部总监，在上海遇到，她向我绘声绘色地讲述各国公司在墨尔本进行会议商务旅游的趣闻；没想到，几月后参加澳大利亚旅游局组织的DreamTime 会奖旅游展销，第二次见面便是在她的城市。这几天，我们已经慢慢习惯了她卖的各种关子，并且相信即将发生的都是些值得期待的事。

头一天晚上，住在亚拉河谷（YarraValley）的优伶庄园（Chateau Yering）。庄园前身是一座维多利亚式花园别墅，从1854 年起就伫立在亚拉河谷中心，为澳大利亚历史遗产，从这里可以欣赏到亚拉及周边的美丽景色。它被改建成一座五星级精品酒店，依然保持着一个多世纪前的典雅奢华。酒店只有32 个房间，风格各异，全部用住过这里的名人姓名“编号”，所以，你可能住的是“马丁”或者“托马斯”，而不是冷冰冰的102 或者203。在办理入住时，服务员也会善意地提醒：每个房间的床上都会躺着有一只仿真度极高的绒毛玩具猫，如果你不想人打扰，就把猫放在房间门口。