西班牙火腿是这样制成的

2014-09-21 10:43:41 来源：新华网作者：

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[提要] 世界闻名的西班牙火腿历史悠久，最早可以追溯到罗马帝国时代。西班牙火腿的制作说起来不算复杂，就是将生猪腿在低温下以海盐腌制，然后送往储藏窖经过脱水、风干后成熟。新华社记者周喆摄　　9月9日，在西班牙赫罗纳市附近的“卡萨德蒙特”公司，工人包装火腿。

　　9月9日，在西班牙赫罗纳市附近的“卡萨德蒙特”公司，工人操作机器对生猪腿进行清洗和挤压。新华社记者周喆摄

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