原标题:“无糖”饼干 糖超标11倍
本报讯(记者杨滨)市食药监局今天通报,5批次不合格食品在全市流通领域即刻下架。
执法人员在抽检中发现,标称山东悦鑫食品有限公司生产的“伟元多”枣花蜂蜜,葡萄糖和果糖应≥60g/100g,但实测值只有22.7,还不足标准值的一半。葡萄糖和果糖是蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。据了解,掺入淀粉糖浆或砂糖的蜂蜜,该项指标都会偏低。
标称滕州市丰裕食品有限责任公司生产的“红荷乐”无糖田园蔬菜饼干(韧性饼干),糖(单糖和双糖)应≤0.5g/100g,但实测值却达到了5.7,是标准值的11.4倍。显然,“无糖”成了这种蔬菜饼干的销售噱头。
标称北京豆香园食品有限公司生产的散装豆丝,检出不应添加的防腐剂苯甲酸。D044
下架食品名单
样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 |
枣花蜂蜜 | 伟元多 | 500克/瓶 | 2015.1.8 |
无糖田园蔬菜饼干 | 红荷乐 | 260g/袋 | 2015.6.22 |
糖酥京果 | 冀盛 | 180g/袋 | 2015.5.26 |
(来源:北京晚报)