原标题：什刹海景区餐馆 心急顾客下午占座

　　今年中秋假期只有短短两天，却挡不住京城老百姓吃团圆饭的热情。记者了解到，中秋当天，望德楼、西来顺、大地西餐厅等饭店的客流量均增长20%多；同和居、烤肉季等靠近什刹海景区的餐馆，更是迎来了上百人排队等号的热闹场景。

　　中秋当天下午，记者在烤肉季看到，因为二楼靠窗的散座没有接受预订，所以有的顾客在不到两点钟时，就着急前来询问靠窗餐位的预订情况。同样，在什刹海同和居食府，下午三点多就已经有不少顾客排队等候。

　　靠窗的座位难求，那就坐着船儿赏月去吧，一边划船一边品美食，还可以亲手放只祈福的红色河灯。什刹海从来都是赏月佳地，今年什刹海烤肉季推出的“赏月船餐”就成为中秋宴消费的一大亮点。这家老字号的赏月船餐订单占到了全部赏月游船数量的93%，在什刹海登舟赏月的顾客预订的几乎都是烤肉季赏月船餐。

　　随着天气转凉，人们开始 “贴秋膘”了。今年中秋节，带肉的镇店名菜受到食客的欢迎。烤肉宛、烤肉季的烤肉一天卖出了1500多斤，同春园的响油鳝糊、同和居的糟熘鱼片、马凯餐厅的双味鳜鱼、鸿宾楼的碎熘鲫鱼等镇店名菜几乎桌桌必点，销量远超往年。

　　同和居赫赫有名的“三不粘”销量比平时翻了一番，迎来销售高峰，有的顾客干脆一桌点上两份三不粘。中秋期间，三里河的同和居、什刹海的同和居三不粘销量均超过200份，店里的名厨为了烹制三不粘仅搅炒这一个技术动作就要重复超过5万次。孙文文 J192

　　(来源:北京晚报)