原标题:记者调查淄博“烧烤季”:羊肉批发零售价跌幅明显
齐鲁网7月9日讯(淄博台 王守鹏) 每年7月至9月都是羊肉需求最旺的“烧烤季”.然而与往年“烧烤季”羊肉主唱涨价旋律不同,今年在淄博市场上的羊肉意外跌价。
据山东广播电视台经济广播《新闻大屏幕》报道,记者走访张店城区农贸市场发现,羊肉价格已经由前期的30多块钱降到25元/斤。尽管羊肉批发、零售的价格跌幅明显,却没有撼动饭店里涉“羊”菜品的价格。
在一家羊汤馆记者注意到价格没有丝毫变化,羊汤价格从15元/碗到22元/碗不等,烧烤羊肉串都在3元左右。
据一家烧烤店的店主张先生说,夏天是烧烤旺季,虽然羊肉降了,但人工费和材料费都高了,还有猪肉最近疯涨,他也要平衡价格。当然也有少市民表示,羊肉便宜了,他们更愿意自己买些肉回家穿串儿自己烤,这样又干净又省钱还有趣味。(》》》点击进入手把手教你 家中轻松自制烤羊肉串)
(来源:齐鲁网)