工人在凯馨实业股份有限公司活鸡屠宰厂内工作（11月19日摄）。

　　从台中高铁站出发，车沿着新中横公路蜿蜒前行，一个多小时后到达玉山之下的南投县信义乡。在一处占地三亩多的棚架里，2800多只“咯咯哒”在槟榔树下、涧水之畔快乐生长。这是台湾最大土鸡业者——凯馨实业股份有限公司与农户签订“饲养合同”的基地之一。信义乡布农人全致文每年4月到7月、9月到12月负责养鸡两季，一年可收入四五十万元（新台币，下同）。而在契作（契约化生产）之前，他每月收入仅有2万多元。 “这里的农民不愿意离开家乡，而土鸡最适合在乡间养殖，双方一拍即合。”被誉为台湾“土鸡王”的凯馨总经理邓学凯说。这家公司目前在全台各地共有40多家契作农户，分布在彰化、云林、嘉义三县。契作加上自养，一年养鸡约500万只，加上对外接单，一年屠宰量高达700万只。新华社记者 姜克红 摄