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3月23日,武昌工学院食堂内,学生排队挑选水果菜。橘子炒肉、圣女果炒香蕉、西瓜炒肉丝、火龙果炒火腿肠……自3月21日以来,该校推出10多种水果菜肴。因色泽鲜艳,口感独特,引来不少学生尝鲜。该校餐饮部负责人介绍,自推出“水果菜”以来,每日的销售额增加了25%。陈志民 摄
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