■ 本报记者 单憬岗
“海南的茶叶虽然都是地方性品牌,但是大多有其独特性优势,完全可以借助互联网和大宗商品贸易市场的渠道,开拓销售,打开更广阔的市场。”今天,执国内茶叶大宗商品交易牛耳的大圆普洱交易中心总裁叶林在博鳌表示,海南茶叶一方面要借助多种渠道广拓市场,一方面要积极推动供给侧改革。
叶林说,当很多人把目光集中于制造等行业时,却忽略了中国茶行业进行供给侧改革的重要性和紧迫性。目前整个中国茶行业面临很多问题,比如产能过剩,知名品牌严重匮乏、茶叶品质良莠不齐等等。
叶林表示,今天洋品牌立顿已经成为世界茶企的标杆,抢走了很多中国茶企的市场。中国是茶的故乡,喝茶历史最悠久,饮茶人数全球最多,却没有在国际上叫得响的茶品牌,这对于中国茶企来说是非常尴尬的。
“海南有很多茶叶品牌,包括兰贵人茶叶、五指山雪茶、海南白沙绿茶等。但海南的品牌几乎仅限于海南本地,在岛外没有多大影响力。”谈及海南茶产业时,叶林如是说。
他认为,海南必须塑造全国性知名茶叶品牌、提高茶叶品质、提升整个茶产业链,最主要做的工作有三点:首先是保证让用户喝到真正的好茶。国内普遍的工业化生产、污染、农药、以次充好等等,让很多喜欢茶和想喝茶的人都吃过亏,所以很多人宁可去选择标准化生产的立顿。而现在不少茶企还在想怎么用茶道和茶艺来弥补这部分缺陷,这是错误的。
“海南应该更多地借助生态岛、健康岛的优势,在生产方式上进一步向生态有机趋近,并且与标准化生产结合起来,如此可以为创造大品牌提供基础。”叶林说。
他认为,其次,海南茶叶还要建立标准的定价体系,并与爱茶和想喝茶的人多沟通,多了解他们的想法,多把茶文化灌输给他们,让他们爱茶、多喝茶才是出路。
“海南的游客很多,要将真正的海南茶文化导入旅游产业链条,让游客以在海南喝到好茶、买到好茶为荣!”叶林表示。
“最后,海南还要推动产业链升级,打通茶的流通渠道。”叶林建议,海南可以借助互联网和大宗商品的渠道进行销售。
“例如通过大圆普洱交易中心打造的大圆普洱交易平台来销售。这对于推动海南茶行业产业链升级的作用非常大,可以让从茶农到下游的消费者都得到实惠,这种创新的茶叶产融模式可以投资,可以交割,人们可以喝到真正的好茶,茶企也得到实惠,流通领域也顺畅了,这对实体经济的帮助是很大的。”叶林建议道。
“当下,推行供给侧改革很有紧迫性,茶行业尤其如此。”他认为,从生产端到消费端,中国涉及茶产业的人数过亿,所以包括海南在内的国内业界大力推行供给侧改革,对茶行业有重要意义。
(本报博鳌3月22日电)