锦芳、白记、稻香村等老字号手工元宵备受青睐

　　北京晨报96101现场新闻（记者康佳）元宵佳节手工元宵备受青睐。记者昨日走访锦芳、白记、稻香村等老字号门店发现，店铺门口几乎都排着几十米的长队（右图）。不到上午十点，锦芳的黑芝麻馅儿、山楂馅儿等多种口味的元宵已经售罄。

　　“没有黑芝麻馅儿的了吗？那给我来二斤什锦的吧。”“我也来二斤什锦的！”……尽管墙上已经贴出提示，黑芝麻、蓝莓、可可、山楂等口味的元宵均已售完，但并不影响市民的排队热情。昨日上午10点多，磁器口地铁站附近锦芳元宵的摊位外排起30多米长的队伍。排在队中的李老太告诉记者，她家住丰台，早上特意坐车来这里买元宵，“他家是老字号，好吃，元宵个头儿大馅儿又多，我孙女尤其喜欢吃黑芝麻馅儿的。”

　　锦芳的工作人员告诉记者，“天还没亮呢，就有几十个人排成一长溜等在外边要买元宵，这一上午了，几十米的长队就没见短。”从正月初十开始，师傅们就开始加班加点一天18个小时不停摇元宵，“可还是不够，你瞧这一上午就卖得没剩多少了。”

　　昨日11点，记者在牛街白记元宵也看到同样热闹的情景，十来个工作人员忙得不可开交，“昨天就有很多人排队，今天早上从7点卖到现在，一会儿没歇息。”

　　中午12点，稻香村灯市口店的元宵已所剩无几。工作人员表示，为了方便售卖，小年后就已将各种口味元宵混在一起分装售卖，昨日上午售出六七百斤。“剩下这点儿卖完就收摊，晚来的就只能吃汤圆了。”

　　康佳/摄

　　线索：辰先生