——在“中国十大经济年度人物”颁奖典礼上的发言

　　（2016年1月29日，北京）

　　袁仁国

　　世界正在面临新世纪以来最为艰难的挑战，新常态下的中国经济也面临前所未有的下行压力。就像过去一周的天气，包括中国在内，全球经济正在遭遇强大的寒流。从大宗商品的价格，到PPI的走势，各种数据都在表明我们遇到的困难十分严峻。

　　对于实体经济而言，我们正经历着复杂而痛苦的调整周期。但是，寒冷严冬挡不住阳光的火热。电子商务、工业机器人等新兴领域和经济新增长点表现抢眼，孕育无限生机和希望。即便是传统制造业，也不是一片灰暗。

　　贵州茅台是典型的传统制造业，同时又身处竞争最为充分的快消品领域.面对国际国内同行、资本的压力,2015年，贵州茅台集团实现销售收入（含税）419.12亿元，同比增长2.96%；实现利润总额227.22亿元，同比增长1.78%。上交税金152亿元，上交利税约占贵州省公共财政预算收入的11%。贵州茅台酒股份的营业收入和利润，分别占中国18家白酒上市公司的27%和45%，贵州茅台酒在中国国内高端白酒市场占有率超过了50%。在全球范围看，贵州茅台的盈利能力，已经超过国际酒业巨头保乐力加，贵州茅台酒更成为全球单品销售收入最高的酒类产品。贵州茅台品牌价值达2729亿元，公司资产总额也首次突破千亿大关。

　　在白酒行业遭遇寒冬之际，贵州茅台连续多年逆势增长，并屡次入围Brand Z全球品牌五百强的行列。不仅在国内市场，在海外市场的销量也在大幅提升，茅台酒出口创汇同比增长35%。2015年，是贵州茅台荣获巴拿马万国博览会金奖一百周年。我们先后在上海、香港、莫斯科、米兰以及旧金山等全球重要城市，举行盛大的庆祝仪式，纪念茅台酒在过去百年的成长，并向海外主流消费人群推广茅台文化，让更多的人了解茅台酒，接受茅台酒。在巴拿马万国博览会的举办地旧金山，当地政府还宣布将每年11月12日定为“贵州茅台酒日”。

　　贵州茅台走向市场的起步，比起中国白酒业很多知名品牌都晚。1974年，我刚刚加入贵州茅台酒厂，成为一名普通酿酒工人。那一年，茅台酒厂的产量只有600多吨，销售只有250吨，不仅没有利润，还亏损近18万元。相对于当时几十元的月工资，可谓是巨亏。那时的茅台酒厂，不要说在全球来比，即便在中国内地来看，也根本上不了重要企业的统计名单。

　　但是，自1997年正式步入市场化后到今天，贵州茅台无论是主导产品的销售量，还是利税总额、利润、税金、人均创利税、人均上交税金、股票总市值、品牌价值等等，均高居中国白酒行业榜首，保持了白酒行业排头兵的地位，成为了“世界蒸馏酒第一品牌”。

　　发生在贵州茅台身上的惊人变化，是中国实体经济的一个缩影。我们一方面得益于中国经济改革开放带来的巨大机会，以及由此培育壮大的民间消费土壤，另一方面也受益于产业与商业融合、科技进步所带来的创新动力。我们从小作坊起家，经过了国有化、工业化的改造，再又走向市场中发展成长。

　　回顾和总结贵州茅台的成长，我有几个理念和观点与各位分享。

　　一、坚守工艺，确保质量。茅台酒从年产量几百吨到如今的4万吨，产能增长了百倍。但是，有一个核心我们一直在坚持：那就是“崇本守道，坚守工艺，贮足陈酿，不卖新酒”。茅台酒从酿制到出厂，至少需要五年时间。即便在市场最紧俏时，我们也一直遵行“不到时间、决不出厂”的生产原则。茅台酒的每个制作环节，不仅是对“术”的追求，更是对“道”的坚守。譬如生产过程秉承工艺季节性，“端午踩曲，重阳投料”，其后九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春夏秋冬一年轮回。在茅台，任何时候，产量服从质量，成本服从质量，速度服从质量，利润服从质量。

　　二、传承文化，铸就品牌。中国白酒的本质是文化。白酒，不是普通饮品，它是中国传统文化中的重要组成部分。十多年前，当中国白酒业还在争论营销之术时，我即提出了“文化酒”的概念，并预言贵州茅台即将迎来文化酒的春天。十多年过去，我们的观点在海内外被更多的人所接受，并掀起了从销售到营销、从卖酒到“卖”文化的转型，以茅台为代表的中国白酒不断走向世界，与全球对中国文化接受度越来越密不可分。

　　三、全员学习，创新驱动。作为中国传统产业的一员，我们一直把学习视为企业的动力之本，不断推动企业的变革和进步。过去一个多世纪，全球经济发展，诞生了很多伟大的世界企业。这些企业，不仅为人类生活提供优质的产品或服务，更为人类的产业和商业文明，提供了良好的、可供借鉴的治理模式与企业价值观。贵州茅台的成长，就受益于我们对先进的治理模式的不断学习，并融会贯通，把企业打造为适应今天竞争环境的现代组织。在全球化的语境下，我们不仅要靠“世界上最好的蒸馏酒”来说好茅台故事，更要以具有活力的创新模式来加快变革，让传统产业在互联网时代，赢得更多的机会与时间。

　　这个时代为中国企业提供了一个广阔的舞台。在党和政府推动的“一带一路”、国企改革、供给侧改革，以及“大众创业、万众创新”等一系列重大战略背景下，我们看到了经济向好的强烈趋势。中国传统的制造业，在新的经济环境下，面临着调整与改革的巨大压力和推力，我们必须冲出一条新路，甚至杀出一条血路，才有可能实现质的飞跃。面对既是挑战又是机遇的经济环境，我们在准确定位的同时，唯有坚持，以坚韧不拔之志，来迎接金色阳光的到来。

　　贵州茅台是典型的传统制造企业，我们拥有三万多员工。作为全球化企业的贵州茅台，我们将以创新为魂，协调为要，绿色为重，发展为先，共享为基，打造千亿级酒业控股集团，成为享誉全球的国酒茅台，受人尊敬的世界级企业，代表中国实体经济，在全球市场上发出更加响亮的声音。

　　（作者为2015中国十大经济年度人物入选人，贵州茅台集团董事长）