“发展菌草产业可以说是内地老、少、边、穷地区脱贫的优选项目。”香港祥业集团董事局主席颜章根与妻子陈丽春如是感言。

　　这对港商伉俪早前在福建、四川、贵州等地种植菌草的试验目前已见成效，“现在希望能扩大在全国的种植规模，让更多贫困地区的农民提高收入。”

　　在颜章根看来，巨菌草好养，是种“懒人农植物”，劳动力投入成本不大，劳动技术要求也不高，却具有很好的绿色经济价值，“可以当牛羊等家禽饲料和生物质燃料等。”颜章根表示，发展菌草产业能够有效吸纳农村剩余劳动力，增加农民的收入。

　　颜章根1956年出生于福建永春山村，1982年赴港定居，1989年开始到内地投资房地产、矿业、高科技项目和金融业。

　　守着农业做实业，颜章根伉俪算是“另类”。事业成功后，从传统产业起家的夫妇俩，将眼光投向绿色可持续生态农业的开发。

　　为了回家乡搞生态农业和生物科技项目，2007年，他们在永春成立了福建祥业生物工程技术有限公司。

　　颜章根告诉记者，看国家每年“一号文件”都是关于农业的，就想着做农业；看国家如此重视扶贫，重视精准扶贫，就想着在“祥业”的农业产业里结合扶贫。“追随政策做实业，最容易实现经济效益和社会效益的统一。”

　　“菌草产业发展有优势，见效快，能带动贫困地区农民脱贫。”颜章根说，今年的福建省政协会议上就有一份关于加快菌草技术成果转化、推进福建生态建设和扶贫开发的提案，“省委书记尤权和省长于伟国都对提案作了重要批示。”

　　巨菌草种植一次可以连续收割20年，每年每亩鲜草产量可达20到35吨。颜章根说，“一家农户只要一年种10亩以上的巨菌草，就可以有近五万元(人民币)的收入。”

　　目前，四川、贵州等省份的一些贫困地区纷纷尝试种植巨菌草，发展菌草产业，帮助农民脱贫，也有香港的上市企业青睐巨菌草的未来商机，利用巨菌草加工成饲料、建设以巨菌草为燃料的发电厂等。颜章根的公司已与这些公司开展意向合作洽谈。

　　“我们对巨菌草的种植、开发利用和成果转化的技术，都相对成熟。”颜章根表示，有了早前试验基地的种植和研究准备，未来打算在福建、广西、海南等南方8个省份推广种植，“今年有500万亩以上的投入种植目标，我们希望未来能帮助100万的农民脱贫。”(作者 陈健 曾福志)