机打小票可回溯蔬菜来源 将对价格及销售实时监控

　　北京晨报记者昨天从海淀区第十五届人民代表大会第六次会议上获悉，三年内，海淀居民将顿顿都能吃上实现标准化生产、制度化管理、信息化监控的“放心菜”。到明年底，海淀区将扶持500个售菜面积20平方米以上的规模售菜点，到2018年底将达到700个。

　　136个社区开蔬菜直通车

　　海淀区商务委副主任余新星介绍说，去年，海淀区共关停131家有形市场，涉及建筑面积近40万平方米、6000余个摊位、3.5万余从业人员。“疏建并举，保障先上”，余新星说，在疏解的同时，为了保障居民的“菜篮子”，保证日常买菜不受影响，海淀区采取了多种方式：增设固定式便民服务网点，引导周边超市扩大果蔬销售面积，开通流动售菜车等。

　　数据显示，2014年至今，海淀区在关停市场周边共新建和改造76处蔬菜零售网点，增加了近5000平方米售菜面积。目前，海淀区共有601个固定蔬菜零售网点，近8万平方米蔬菜销售面积，开通蔬菜直通车的社区达到136个。

　　机打小票回溯蔬菜来源

　　余新星说，今年起，海淀根据全区社区、村及北部保障房分布情况，按平均每个社区、村都有一个规模售菜点的目标，力争到明年底，扶持500个售菜面积在20平方米以上的零售网点，到2018年底，达到700个的总目标。“最终，形成以驻店经营为主、直通车进社区为辅、网上配送为补充的社区全覆盖蔬菜供应保障体系。”

　　不仅买得着，还要买得放心安全。未来，海淀居民购买了蔬菜后，如果觉得不是很放心，还可以根据机打小票回溯蔬菜的来源。余新星表示，海淀区将逐步建立蔬菜零售价格监测及可追溯体系，让居民买菜更放心。今后，在海淀区各处的规范化终端网点，可实现蔬菜销售提供机打小票，保证居民购菜后发现问题“有据可依”。通过建立蔬菜来源的备案系统，规范化的蔬菜零售终端未来将全部实现菜品来源备案，有据可查；同时，推广智能电子秤，建立起价格和销售的实时监控。

　　拟成立“蔬菜供应联盟”

　　海淀拟成立“蔬菜供应联盟”，通过组织辖区企业与优质蔬菜供应源头开展产销对接、基地联采等活动，从源头把控好菜品质量，实现安全可追溯。

　　目前海淀已和延庆区农委签订了“菜篮子基地建设产销合作框架协议”，海淀区5家企业分别与延庆区蔬菜生产企业、合作社签订了合作意向书。

　　据余新星介绍，未来，海淀将打造“菜篮子”前端的“1+N”，“1”是高品质、多品种的核心蔬菜产地，“N”是多个单品种、高品质的蔬菜产地，如承德、张家口、衡水等地都在“N”的视野中。

　　同时，海淀正在探索建设区域综合性社区商业中心，整合集成多种商业服务功能，为居民提供一站式社区商业服务。通过现有百货商场转型，以及商街功能的完善，来打造“区域性商业服务中心+社区便利服务网点”模式。

　　北京晨报记者 王海亮